Γεια χαρά σε όλους σας!!
Μετά από ολιγοήμερη απουσία από τη γειτονιά μας, επέστρεψα για να σας ευχηθώ χρόνια πολλά και καλή Ανάσταση. Όπως προστάζει η παράδοση, χθες βάψαμε τ' αυγά μας κι αύριο η μέρα είναι αφιερωμένη στο ζύμωμα των τσουρεκιών, μια διαδικασία που αγαπώ πολύ. Αν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ να φτιάξετε τα δικά σας τσουρέκια, σας προτείνω τη συνταγή που ακολουθώ κι εγώ και που με βγάζει πάντα ασπροπρόσωπη! Αν έχετε όρεξη και για πειραματισμούς, σας προτείνω τα αγαπημένα μου Chelsea buns, ατομικά τσουρεκάκια που τα περνάμε στο τέλος με σιρόπι ζάχαρης. Μια σκέτη νοστιμιά!
Σας αποχαιρετώ με μια φωτογραφία από την κρητική φύση στις αρχές Μάρτη, τότε που κάναμε το πρώτο μας πικ νικ.
Φιλικά πολλά,
Ευγενία
5 σχόλια:
Όμορφα να περνάτε
Φιλάκια ...
Ο μόνος λόγος που αποφεύγω να φτιάχνω τσουρέκια είναι ότι γίνονται πολύ ωραία, τα τρωω μανιωδως και οι συνέπειες φαίνονται...
Και του χρόνου οι ετοιμασίες σας! Καλή Ανάσταση και να περάσετε καλά!!
Για τον ίδιο λόγο με τη Νίκη δεν φτιάχνω κι εγώ τσουρέκια.
Όχι βέβαια ότι δεν τσακίζω όποιο βρεθεί μπροστά μου!!
Τις καλύτερες ευχές μου, να είστε πάντα καλά!
Χριστός Ανέστη, χρόνια πολλά με υγεία και χαρά!
Χριστός Ανέστη Ευγενια μου χρονια πολλα με αγαπη παντα στις καρδιες μας.. να είσαι κλα και ν απερνας ακομα καλύτερα.. και του χρόνου.. φιλακιαααα!!
Δημοσίευση σχολίου