Σάββατο 2 Αυγούστου 2014

Ντοματομαχία όνομα και πράμα...

Δε σας λέω τίποτε άλλο, βιώσαμε την απόλυτη ντοματομαχία την προηγούμενη Κυριακή στο σπίτι, αφού μας δωρίστηκε απλόχερα ένα ολόκληρο καφάσι με άνυδρα, χιώτικα ντοματάκια!! 


Κι όταν έχεις στο σπίτι 10 κιλά δεν μπορείς να τους αντισταθείς και θες να φτιάξεις τα πάντα! Εντάξει, δεν καινοτομήσαμε, τα κλασσικά κι αγαπημένα φτιάξαμε και είμαστε έτοιμοι να περάσουμε το χειμώνα μας έχοντας εγκλωβίσει αυτή την αγαπημένη γεύση σε γυάλινα βαζάκια!


Ολες τις συνταγές μπορείτε να τις αναζητήσετε στο μπλογκ μας και να πειραματιστείτε κι εσείς ετοιμάζοντας κέτσαπ, λιαστές ντομάτες αλλά και την ξεχωριστή μαρμελάδα ντομάτας, η οποία συνοδεύει υπέροχα αλμυρές γεύσεις!!



Και για το τέλος, μέρος της δικής μας ...σοδειάς. Δηλαδή, σοδειά δε το λες, τί να καταφέρεις μέσα σε μια γλάστρα! Αλλά το λες πείραμα και μάλιστα γευστικότατο!!!


Καλό μήνα, λοιπόν και καλό Σαββατοκύριακο!

ΥΓ. Αύριο πάμε να δούμε από κοντά τη διαδικασία του κεντήματος του μαστιχόδεντρου. Ετοιμαστείτε για φωτορεπορτάζ!!  

7 σχόλια:

Νίκη είπε...

Ενα τόσο γευστικό δωρο, μια που βρεθηκε στα κατάλληλα χέρια, αξιοποιήθηκε κατάλληλα!
Τα δωρα του καλοκαιριού στο χειμώνα είναι αυτά!
Περιμένουμε τις φωτογραφίες από τη μαστίχα!
Φιλιά πολλά, καλό μήνα!!

Melerence είπε...

Γεια σας! Σας γράφω από την Κωνσταντινούπολη και μόλις βρήκα το blog σας, με πολύ αγάπη σας διαβάζω! Να είστε καλά και μπράβο από την καρδιά για αυτό το ωραίο post!

melerence.blogspot.com
meliseren-gr.blogspot.com

Μαρία Έλενα είπε...

Περιμένουμε φωτος
Καλό μήνα
Φιλάκια...

Marie-Anne είπε...

Υπέροχες οι κονσέρβες ντομάτας για τον χειμώνα!!! Μπράβο σας! Περιμένουμε να μας δείξεις και τα μαστιχόδεντρα!!!
Φιλιά και καλό μήνα!

Parents Land Gr είπε...

Και εμειs εχουμε παραγωγη αλλα κετσαπ δεν εχουμε ξανακανει. Θα το δοκιμασω!

love2love είπε...

ενδιαφερον σκ

ina creations είπε...

Εισαστε φοβερες!! Θα δοκιμασω σιγουρα τις συνατγες σας απο την λιαστη νοτματα(που δεν ηξερα οτι πρεπει να ειναι αποστειρωμενο το βαζακι) και την κετσαπ!!!
http://polleseuhes.blogspot.gr/