Σάββατο 14 Νοεμβρίου 2020

Ώρα για χριστουγεννιάτικο πάπλωμα!

Γεια χαρά σε όλη την παρέα! 

Μπορεί να ζούμε και πάλι μια απ' τα ίδια, ν΄αναδύονται πολλά αρνητικά συναισθήματα απ' αυτούς τους παρατεταμένους περιορισμούς, ωστόσο το βέβαιο είναι ότι οι χειροτεχνίες είναι πραγματική σωτηρία για όσους καταπιάνονται με κάτι δημιουργικό στο σπίτι! 

Μια δυο μέρες πριν το κλείσιμο των καταστημάτων ένα τοπικό μαγαζί που πουλάει μαλλιά πλεξίματος ίσως είχε τη μεγαλύτερη ουρά που είδα. Γυναίκες έτρεχαν να προμηθευτούν τ' απαραίτητα για να κρατήσουν νου και σώμα απασχολημένα με το πλέξιμο. Αλλά, για να λέω κι όλη την αλήθεια, εγώ ήμουν στο απέναντι πεζοδρόμιο περιμένοντας ν' αγοράσω κλωστικά, φερμουάρ, καρίνες και ό,τι ενδεχομένως μου ήταν απαραίτητο γι' αυτή την περίοδο. 

Το λες και τα πιο παρορμητικά ψώνια που έκανα το τελευταίο εξάμηνο!! Χαλάλι όμως, θα έχω όσα χρειάζομαι για τα ραπτικά μου καπρίτσια!! 

Λίγες μέρες πριν ξέθαψα ένα quilt top που είχα ράψει πριν δυο χρόνια. Ενα quilt top θεματικό και ίσως το πιο χαρούμενο κι αγαπησιάρικο που έχω φτιάξει ως ώρας μιας και είναι φτιαγμένο με χριστουγεννιάτικα υφάσματα

Βέβαια, είναι κι ένα πάπλωμα με κάμποση δουλειά, μιας και το βασικό τετράγωνο είναι αρκετά περίπλοκο. Εδω σας είχα δείξει μια προβα που είχα κάνει για να δω πώς βγαίνει το αποτέλεσμα. 

Σήμερα βρήκαμε την ιδανική ευκαιρία να το φωτογραφήσουμε προτού αρχίσω το καπιτονάρισμα. Ετσι λοιπόν, ναι μεν πατήσαμε το 2 για να πάμε στο σουπερμάρκετ, ωστόσο κάναμε μια μικρή παράκαμψη για τις απαιτούμενες φωτογραφίες! 

Πραγματικά το πατρόν του τετραγώνου είναι πολυμορφικό και πρσφέρει διαφορετικά αποτελέσματα ανάλογα με το πώς θα χρησιμποιήσεις τους χρωματικούς τόνους των υφασμάτων. Εγω πειραματίστηκα με διάφορες εκδοχές κι έτσι το πάπλωματάκι μου μόνο βαρετό δε το λες! 

Ομολογουμένως, τα τετράγωνα με το πράσινο και το μαύρο ύφασμα δε σκόπευα να τα χρησιμοποιήσω, γιατί εν τέλει μου φαίνονταν κάπως έντονα κι αταίριαστα με τα υπόλοιπα, αλλά σκέφτηκα πως ήταν κρίμα να πάει και τόση δουλειά χαμένη. Ετσι, λοιπόν βρήκαν κι αυτά τη θέση τους μέσα σε όλη τη σύνθεση και γεννήθηκε ένα χριστουγεννιάτικο quilt top. 

Εννοείται ότι το καπιτονάρισμά του θα είναι η καλύτερη ενασχόλησή μου γι' αυτό το διάστημα κι ελπίζω να προλάβω να το έχω έτοιμο μέχρι τις γιορτές! Ευτυχώς που είχα προμηθευτεί το ύφασμα για την πίσω όψη του και τη βάτα από πέρυσι όποτε είμαι πανέτοιμη! 


Σας αποχαιρετώ μ' αυτό το μήνυμα που είδαμε γραμμένο σ' ένα τοίχο καθώς γυρνούσαμε απ' τη φωτογράφιση και σας εύχομαι να γελάτε πάντα παρά τις αντιξοότητες της καθημερινότητας!

Ευγενία

Σάββατο 31 Οκτωβρίου 2020

Καθημερινή τσάντα με πιέτες και κλείσιμο με φερμουάρ.

 Γεια χαρά σε όλη την παρέα! 

Στην εκπνοή αυτού του μήνα ήθελα να σας δείξω μια τσάντα που έραψα πριν λίγες μέρες. 

Κι αν σας θυμίζει κάτι, είναι γιατί πριν ένα χρόνο σας παρουσίασα εκείνη που είχα φτιάξει για την αδερφή μου. Κομψή κι άνετη, το αρχικό πατρόν προτείνει κλείσιμο με μαγνητικό κουμπί, αλλά εγώ ήθελα να την κάνω να κλείνει με φερμουάρ. 

Το σκεφτόμουν από δω, το σκεφτόμουν από κει, εννοείται ότι ήθελα να κάνω τη λιγότερη δυνατή δουλειά και προσπαθούσα να σκεφτώ διάφορες πατέντες. Κοίταζα και την τελευταία τσάντα της Ρένας που είχε φτιάξει τόσο ωραία το εσωτερικό της και προσπαθούσα να μηχανευτώ κάτι. 

Τελικώς, το πήρα απόφαση ότι πατέντα χωρίς δουλειά δε γίνεται κι έτσι πήρα μολύβι, μεζούρα και χαρτί κι άρχισα να ξανασχεδιάζω το πάνω κομμάτι της τσάντας. Κι εκεί που πίστευα ότι τα πήγαινα καλά, την πρώτη φορά έβαλα το φερμουάρ να κοιτάζει προς τα κάτω... Τα σχόλια περιττά, ανέλαβε το ξηλωτήρι, προσπάθησα να μάθω από τα λάθη μου και να σκέφτομαι διπλά προτού κάνω το παρακάτω βήμα. 

Για τη φόδρα χρησιμοποίησα το λουλουδάτο, βαμβακερό ύφασμα σε συνδυασμό μ' ένα απαλό λιλά και πολύ μου άρεσε αυτή η λεπτομέρεια, μιας και σπάει το μαύρο του εξωτερικού καμβά! Για το λουρί χρησιμοποίησα έτοιμο συνθετικό ιμάντα και τον προσάρμοσα ώστε ν' αυξομειώνεται το μήκος του. Μπορείτε να δείτε κι εδώ βήμα βήμα πώς φτιάχνεται.


Σήμερα βρήκαμε λίγο χρόνο και βγήκαμε στη γειτονιά για φωτογράφιση.

Ο Βασίλης, πάντα με υπομονή, έδωσε τον καλύτερο εαυτό του, ακόμη κι όταν όλες οι λήψεις μου φαίνονταν χάλια και σκοτεινές! 

Πραγματικά, βρισκω πολύ πρακτική κι όμορφη τη νέα τσαντούλα μου. Ήδη την έχω χρησιμοποιήσει δυο τρεις φορές και είναι ευρύχωρη κι ελαφριά. 

Σίγουρα θα φτιάξω κι άλλες, ειδικά τώρα που βρήκα τον τρόπο να της προσαρμόσω φερμουάρ. 

Σας αποχαιρετώ και σας εύχομαι καλό μήνα!

Ευγενία

Παρασκευή 23 Οκτωβρίου 2020

Φτιάχνοντας λαστιχάκια για τα μαλλιά για τις ανηψούλες!

 Γεια χαρά σε όλη τη διαδικτυακή παρέα! 

Υπάρχει κανείς που να μην έχει ραπτομηχανή και να μην προσπάθησε να ράψει έστω και μια μάσκα αυτό το διάστημα; Απ' τη δική μου ραπτομηχανή έχουν ξεπηδήσει ένα σωρό σχέδια και μεγέθη (δείτε εδώ, εδώ, εδώ) με πιέτες, με ραφή στο κέντρο, για παιδιά, για ενήλικες, πουά, μονόχρωμες, με μονόκερους, λουλουδάκια και πειρατές, οι οποίες μοιράστηκαν με πολλή αγάπη σε γονείς, αδέρφια, ξαδέρφια και φιλαράκια. Οι τελευταίες ταξίδεψαν στη Λευκάδα, φτιαγμένες για τους δικούς μας ανθρώπους που μένουν μόνιμα εκεί. 

Κι ενώ ετοίμασα τις μάσκες μου για τ' ανηψάκια και τις ξαδέρφες μου, στο σόι έχουμε και μια μπουμπούκα, πολύ μικρή για μάσκα (για καλή της τύχη!!). Και τί να φτιάξω στην Ιφιγένεια, τί να της φτιάξω;; Ευτυχώς θυμήθηκα κάτι tutorials για scrunchies που είχα δει στο pinterest κι αφού έκανα μια δυο πρόβες, άρχισα να φτιάχνω κάμποσα.  


Κι έτσι, τα μισά χαρίστηκαν στην Ιφιγένεια και τ' άλλα μισά στην Ειρήνη και την Κωνσταντίνα. Εννοείται ότι τους άρεσαν πολύ, αλλά αυτά είναι τα πιο καλόβολα και γενναιόδωρα κορίτσια του κόσμου κι ενθουσιάζονται με την παραμικρή χειροτεχνία μου! Έτσι, κρατάνε την ψυχολογία της θείας πάντα στα ύψη:) 

Σήμερα που βρεθήκαμε μου έκαναν τη χάρη να φωτογραφηθούν με τα λαστιχάκια τους και μου χάρισαν τις πιο αξιολάτρευτες πόζες τους! Φανταστείτε να είχαμε στην παρέα και την άλλη ζουζούνα!

Πρακτικά, για να φτιάξετε ένα υφασμάτινο λαστιχάκι για μαλλιά χρειάζεστε μια μακριά λωρίδα ύφασμα, ένα μικρό κομμάτι λάστιχο και λίγο ράψιμο! Είδα ότι κυκλοφορούν αρκετοί παραπλήσιοι τρόποι για να φτιαχτεί ένα. 

Βρείτε εκείνον που σας ταιριάζει και μεταμορφώστε τα ρετάλια σε χρηστικά αξεσουάρ μέσα σε λίγα λεπτά! Πραγματικά, όχι μόνο είναι εθιστικά αλλά και υπέροχη ιδέα για ν' αξιοποιηθούν τα ρετάλια!

Καλό Σαββατοκύριακο να έχετε, 

Ευγενία      

Παρασκευή 16 Οκτωβρίου 2020

Αφράτα ρολάκια κανέλας με κάρδαμο.

 Γεια χαρά σε όλους! 

Σήμερα σας έχω συνταγούλα...Θα μου πείτε, τέτοια ρολάκια μας έχεις ξαναδείξει και είναι αλήθεια. Τα σουηδικά ρολάκια που φτιάχνω εδώ και χρόνια είναι πάντα μια πετυχημένη συνταγή. 

Και παρά του ότι δύσκολα δοκιμάζω μια παρόμοια συνταγή όταν έχω άλλη εγγυημένη, σήμερα δεν αντιστάθηκα και δοκίμασα αυτή την εκδοχή. Στο πρακτικό κομμάτι, η νέα συνταγή περιέχει πιο πολύ γάλα, που κάνουν τα ρολάκια πολύ πιο αφράτα από την παλιά μου συνταγή. 

Εκείνα βγαίνουν πιο ψωμένια, αλλά εξίσου υπέροχα! Κατά τ' άλλα η όλη διαδικασία είναι ίδια. 

Υλικά για 12 τεμάχια:

Για τη ζύμη:

300 μλ. γάλα

50 γρ. βούτυρο

500 γρ. σκληρό αλεύρι

1 φακελάκι ξηρή μαγιά (7-8 γρ.)

75 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη

1/2 κουταλάκι κανέλα

1 κουταλάκι λουβιά κάρδαμου των οποίων σπάμε τους σπόρους

1 πρέζα αλάτι

Για τη γέμιση:

100 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

75 γρ. ζάχαρη (προτιμότερο καστανή)

1/2 κουταλάκι κανέλα

1 αυγό χτυπημένο για το άλειμμα

Εκτέλεση:

Σε κατσαρόλι ζεσταίνουμε το γάλα με το βούτυρο μέχρι να πάρουν μια βράση. Αποσύρουμε και περιμένουμε μέχρι το γάλα να γίνει χλιαρό. 

Βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά της ζύμης στον κάδο του μίξερ και προσθέτουμε το γάλα με το βούτυρο. Χτυπάμε τα υλικά με τον γάντζο του μίξερ για 10 λεπτά μέχρι να πάρουμε μια απαλή κι ελαστική ζύμη. Αν δεν διαθέτουμε μίξερ ζυμώνουμε με τα χέρια. 

Τοποθετούμε το ζυμάρι σε καθαρή λεκάνη, σκεπάζουμε με νωπή πετσέτα και βάζουμε το ζυμάρι σε ζεστό μέρος (πχ στο φούρνο στους 40 βαθμούς-όχι παραπάνω) μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο. Θα πάρει μία με μιάμιση ώρα. 

Στο μεταξύ βάζουμε τα υλικά της γέμισης σε μπολάκι κι ανακατεύουμε μ' ένα κουτάλι ώσπου να φτιάξουμε μια πάστα. 

Αφού έχει διπλασιαστεί το ζυμάρι μας, το ζυμώνουμε για 1 λεπτό με τα χέρια μέσα στη λεκάνη μέχρι να βγει από μέσα ο αέρας. Αλευρώνουμε ελαφρώς ένα πάγκο εργασίας και με τη βοήθεια ενός πλάστη ανοίγουμε τη ζύμη μας σε ορθογώνιο σχήμα, περίπου 35x45 εκ. Απλώνουμε την πάστα (βούτυρο-ζάχαρη-κανέλα) πάνω στο φύλλο που ανοίξαμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας. Έπειτα τυλίγουμε το ορθογώνιο σε ρολό (όχι πολύ σφιχτό) κατά μήκος της μεγάλης διάστασης και κόβουμε μ' ένα μαχαίρι τα ρολάκια.   

Καλύπτουμε 2 μεγάλα ταψιά της κουζίνας με λαδόκολλα και αραδιάζουμε τα ρολάκια αφήνοντας απόσταση μεταξύ τους. Τα πιέζουμε κι ελαφρώς με την παλάμη μας για να γίνουν πλακουτσωτά. Δεν το παρακάνουμε όμως! Σκεπάζουμε τα ταψιά με νωπές πετσέτες κουζίνας και τα βάζουμε πάλι σε ζεστό μέρος για 45-60 λεπτά για να φουσκώσουν. 

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190 βαθμούς στον αέρα και ψήνουμε για περίπου 25 λεπτά. Προτού ψήσουμε τα ρολά τ' αλείφουμε με το αυγό και τα πασπαλίζουμε με λίγη κρυσταλλική ζάχαρη. Ελέγχουμε ώστε να πάρουν ωραίο χρώμα και να μην μας αρπάξουν, σε περίπτωση που ο φούρνος μας είναι δυνατός. 

Όταν είναι έτοιμα τα ξεφουρνίζουμε και τα βάζουμε πάνω σε σχάρες για να κρυώσουν. 

Σας εγγυώμαι ότι το σπίτι θα μοσχοβολάει και ότι τα ρολάκια σας θα έχουν υπέροχη γεύση! Ό,τι πρέπει για το Σαββατοκύριακο που έρχεται! 

Σας αποχαιρετώ, 

Ευγενία