Ώρα για καπιτονάρισμα στο χέρι

Γεια χαρά και πάλι!

Με χαρά έχω να σας πω ότι το Σαββατοκύριακο κατάφερα να τελειώσω το πάτσγορκ που βρισκόταν σε εξέλιξη και το οποίο θα αποτελέσει το πίσω μέρος από το επικείμενο πάπλωμα. 

Ολοκληρώθηκε σχετικά γρήγορα, μιας και αποτελείται από μεγάλα κομμάτια υφάσματος ενωμένα μεταξύ τους με λευκές λωρίδες σεντονόπανου. 

Η αλήθεια είναι ότι πριν τα Χριστούγεννα μάκρυνα ελαφρώς και το quilt top, φτιαγμένο αρκετά χρόνια πριν, τότε που ζούσαμε στη Σάμο. Έκρινα αναγκαίο να το μακρύνω κατά δυο σειρές ώστε να μπορούμε να σκεπαζόμαστε καλύτερα. Άλλωστε, το χειρότερο μου είναι τα ξεσκέπαστα πόδια!!

Τις προάλλες, που κατέβηκα στο κέντρο της πόλης, αγόρασα και τρία ματσάκια DMC κλωστή σε απαλό χρώμα, με το οποίο θα καπιτονάρω το πάπλωμα. 

Αν μη τί άλλο θα ξεκινήσω την προσπάθεια κι ελπίζω να τα καταφέρω! Η μαμά μου, μου έφερε κι ένα μεγάλο τελάρο κεντήματος καθώς και μια δαχτυλήθρα για να σπρώχνω πιο εύκολα το βελόνι. Να σας πω την αλήθεια, όσες φορές κι αν προσπάθησα να κεντήσω με δαχτυλήθρα δε με βόλεψε καθόλου. 

Και γιατί ιδρώνει το δάχτυλο -και δε μου αρέσει καθόλου αυτή η αίσθηση- και γιατί μου μπαινοβγαίνει...Έχω δει ότι στο εξωτερικό χρησιμοποιούν ένα σκληρό δερματάκι που φοράνε στο δάχτυλο αντί δαχτυλήθρας και δείχνει πιο εξυπηρετικό. 

Αυτό που μου μένει είναι να κάνω το "σάντουιτς", δηλαδή να βάλω ανάμεσα στο quilt top και το quilt back τη βάτα και να τα στερεώσω μεταξύ τους. Αυτή τη φορά δε θα χρησιμοποιήσω την κλασσική μέθοδο με τις παραμάνες, αλλά θα τρυπώσω το πάπλωμα με μεγάλες βελονιές. Όλα αυτά βέβαια θα γίνουν το Σαββατοκύριακο. 

Και φυσικά, τα ρετάλια είναι σαν τα κεφάλια της Λερναίας Ύδρας. Όσα κι αν σκαρφίζεσαι για να τα μειώσεις, τόσο αυτά αυξάνονται και σου δημιουργούν νέες προκλήσεις! Πιθανότατα με αυτά θα φτιάξω το ρέλι του παπλώματος, οπότε θα αξιοποιηθούν σε ικανοποιητικό βαθμό!

Καλή μέρα να έχετε, 

Ευγενία 

   

Κουμκουάτ πίκλες

Γεια χαρά σε όλους!

Όπως και πέρυσι, έτσι και φέτος συνεχίζουμε τις περιπέτειές μας με τα κουμκουάτ. Ας είναι καλά η ξαδέρφη, που μας φίλεψε γι' άλλη μια φορά κάμποσα κιλά και αφού φτιάξαμε μαρμελάδα, είπαμε να πειραματιστούμε και με νέες συνταγές. 

Αν και στην αρχή φλέρταρα με την ιδέα του γλυκού του κουταλιού, τελικώς με κέρδισε αυτή εδώ η συνταγή, η οποία προτείνει τα κουμκουάτ σε μορφή πίκλας! Κι αν σας φαίνεται κάπως παράταιρο κι εξεζητημένο, φανταστείτε τα μέσα σε σαλάτες ή σε συνδυασμό με ωραία, λευκά τυριά. 

Η συνταγή είναι πανεύκολη κι εγώ απλώς άλλαξα τις αναλογίες της δόσης που προτείνει η αρχική συνταγή, ώστε να βγουν δύο μεσαία βαζάκια. 

Υλικά:

450 γρ. κουμκουάτ

2 φλυτζάνια τσαγιού λευκό ξύδι

1 φλυτζάνι τσαγιού καφέ ζάχαρη

μισό κουταλάκι ξύσμα τζίντζερ

μισό κουταλάκι ροζ κόκκοι πιπεριού

μια πρέζα αλάτι

Εκτέλεση:

Πλένουμε τα κουμκουάτ, αφαιρούμε τα κοτσάνια αν υπάρχουν και τα κόβουμε στη μέση αφαιρώντας ταυτόχρονα τα κουκούτσια. 

Τα βάζουμε σε μεσαία κατσαρόλα, τα σκεπάζουμε με νερό και ανάβουμε το μάτι στο δυνατό για να πάρουν μια πρώτη βράση (πέντε λεπτά χοντρικά). 

Κατεβάζουμε την ένταση στο μέτρια και σιγοβράζουμε τα φρούτα για μισή ώρα περίπου ή μέχρι να μαλακώσουν και να τρυπιούνται με μια οδοντογλυφίδα. Όταν είναι έτοιμα, τα σουρώνουμε. 

Στο μεταξύ αποστειρώνουμε τα γυάλινα βάζα μας με τη μέθοδο που προτιμάμε (με βραστό νερό ή στο φούρνο).

Στην ίδια κατσαρόλα (που πλέον είναι άδεια) βάζουμε το ξύδι, τη ζάχαρη, το τζίντζερ, το πιπέρι και το αλάτι. Ανάβουμε το μάτι στο δυνατό και παράλληλα ανακατεύουμε για να διαλυθεί η ζάχαρη.

Μόλις λιώσει, προσθέτουμε και τα κουμκουάτ στην κατσαρόλα, χαμηλώνουμε την ένταση της φωτιάς και σιγοβράζουμε για άλλα πέντε λεπτά.  

Αποσύρουμε από τη φωτιά και γεμίζουμε τα βάζα μας με το περιεχόμενο. Βιδώνουμε σφιχτά, αναποδογυρίζουμε τα βάζα και τ' αφήνουμε έτσι ώσπου να κρυώσουν και να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου. 

Μετά τα γυρίζουμε και πάλι όρθια κι αφού σιγουρευτούμε ότι τα βάζα μας έχουν σφραγίσει, τα αποθηκεύουμε σε ντουλάπι. Αφού ανοίξουμε τα βάζα, τα διατηρούμε στο ψυγείο μας. 

Αν και δυσεύρετα εκτός Κέρκυρας, άμα τα πετύχετε σε καλή τιμή σας συστήνω να τα δοκιμάστε. Και μην ξεχνάτε, τρώγονται ολόκληρα, δεν τους αφαιρούμε τη φλούδα. Η έκρηξη φρεσκάδας που θα νιώσετε στο στόμα σας είναι απερίγραπτη! 

Καλή βδομάδα, 

Ευγενία

   

Πάτσγορκ σε εξέλιξη

 Γεια χαρά και πάλι!

Σε συνέχεια της προηγούμενης ανάρτησης σας δείχνω την πρόοδο που έχω κάνει ως ώρας κατασκευάζοντας την "πλάτη" του παπλώματος που έχω σκοπό να ολοκληρώσω φέτος καπιτονάροντάς το στο χέρι. 

Η ιδέα της σύνθεσης είναι απλούστατη, αλλά και χρονοβόρα, αφού δεν ακολουθώ κάποιο πατρόν οπότε και όλες οι μετρήσεις για να κοπούν τα υφάσματα γίνονται επιτόπου. Εντελώς οργανική κι αυτοσχεδιαστική και η σύλληψη και η σύνθεση. 

Βέβαια, αυτό μου δίνει τη δυνατότητα να επιλέγω κάθε φορά και το ύφασμα που νομίζω ότι ταιριάζει καλύτερα με το προηγούμενο, με σκοπό πάντα να δημιουργώ ένα ευχάριστο αποτέλεσμα. 

Μετά από τόσα χρόνια τριβής με το patchwork έχω καταλήξει ότι αν και αρχικώς τα έντονα υφάσματα ή εκείνα με τα εντυπωσιακά σχέδια κερδίζουν πρώτα τις εντυπώσεις, εντέλει τα υφάσματα που βοηθάνε στο πετυχημένο αποτέλεσμα είναι τα λεγόμενα low volume, αυτά με τα πολύ διακριτικά μοτίβα, που εν τέλει βοηθάνε στο να  δημιουργηθεί μια ωραία ισορροπία. 

Έτσι κι εγώ ξετρύπωσα λίγα ακόμα low volume υφάσματα για να χρησιμοποιήσω σε αυτό το πάτσγορκ, γιατί κατάλαβα ότι κυριαρχούσαν τα μονόχρωμα και ότι μου έλειπε και λίγο κίτρινο για να δώσει λίγη ζωηράδα στο σύνολο. 

Χθες και σήμερα πρόσθεσα άλλες δυο γραμμές πάτσγορκ (πάνω κάτω χρειάζομαι δύο ώρες για την κάθε γραμμή). Βρήκαμε και την ευκαιρία να κάνουμε μια γρήγορη φωτογράφιση μιας και ο καιρός ήταν συμπαθητικός σήμερα. Πώς σας φαίνεται ως ώρας το αποτέλεσμα; 

Εμένα προσωπικά μου αρέσει κι ανυπομονώ να δω πώς θα δείχνει με το καπιτονάρισμα. Ψάχνοντας για συμβουλές πάνω στο καπιτονάρισμα με το χέρι έπεσα πάνω σε αυτή την ανάρτηση που μου φάνηκε πολύ κατατοπιστική. Βέβαια, αργώ μέχρι να φτάσω σε αυτό το στάδιο, αλλά ήδη έχω βρει τελάρο και δαχτυλήθρα! 

Αυτά για σήμερα από μένα. Καλές δημιουργίες και καλή βδομάδα σας εύχομαι, 

Ευγενία    

Patchwork για τη νέα χρονιά

Γεια χαρά και πάλι σε όλη την παρέα!

Όπως ξέρετε, αυτό το μπλογκ αγαπάει πολύ το πάτσγορκ κι έχουμε αφιερώσει πολλές αναρτήσεις καταγράφοντας τις περιπέτειές μας με αυτό! Άλλωστε, είναι και ο λόγος για τον οποίο εγώ προσωπικά αγόρασα τη ραπτομηχανή μου. Μόλις τα τελευταία χρόνια έχω αρχίσει να δοκιμάζω τις δυνάμεις και στο ράψιμο ρούχων, μιας και πραγματικά είναι πολύ ωραίο το να μπορείς να φορέσεις κάτι που εσύ έχεις δημιουργήσει. 

Είναι γεγονός ότι το πάτσγορκ το αμέλησα λιγάκι, μιας και είναι κοπιώδης διαδικασία κι απαιτεί χρόνο, άμα θες να φτιάξεις ένα κουβερλί, quilt όπως λέγεται στα αγγλικά. Το καπιτονάρισμα, που είναι και το τελευταίο στάδιο, θέλει δουλειά, υπομονή και χώρο κι όταν δεν έχεις ένα μεγάλο τραπέζι για να το καταλάβεις αποκλειστικά και μόνο με τα ραπτικά, τότε όλο το αναβάλεις. Αυτό τουλάχιστον συνέβη με μένα. 

Από τη Σάμο μέχρι σήμερα έχω συνθέσει τρία quilt tops  στα οποία εκκρεμεί το καπιτονάρισμα, αλλά φέτος το πήρα απόφαση. Να ολοκληρώσω αν μη τί άλλο ένα. Και μιας και δεν έχω το μεγάλο τραπέζι που λέγαμε, σκέφτομαι να πειραματιστώ με καπιτονάρισμα στο χέρι. Μπορεί ν' ακούγεται τρελό, σίγουρα είναι πιο χρονοβόρο, αλλά εντοπίζω και βασικά πλεονεκτήματα. Δε χρειάζεται να είμαι κάπου απομονωμένη με τη ραπτομηχανή, αφού θεωρητικά θα μπορώ να κεντάω παντού! Λίγο στον καναπέ, λίγο στην κουζίνα, λίγο στον κήπο…Τουλάχιστον έτσι το φαντάζομαι. Κι όταν δε θα έχω άλλο χρόνο θα το ακουμπάω σε μια γωνιά μέχρι να το ξαναπιάσω.  

Από πέρυσι είχα βάλει στόχο να ολοκληρώσω ένα quilt, αλλά και να μειώσω τον όγκο των υφασμάτων που είχα συλλέξει τόσα χρόνια. Προχθές ήρθε το πλήρωμα του χρόνου. Το τυχερό quilt top είναι αυτό και με βάση τα χρώματά του διάλεξα υφάσματα για να συνθέσω την πίσω όψη του. 

Όπως βλέπετε είναι αρκετά μονόχρωμα, λίγα με πολύ διακριτικά μοτίβα (low volume όπως τα λένε οι Άγγλοι) κι ένα εμπριμέ. 

Με αυτά θα φτιάξω ένα μεγάλο πάτσγορκ από μεγάλα κομμάτια υφάσματος που θα ενώνονται με λευκές, υφασμάτινες λωρίδες. Ήδη έφτιαξα την αρχή του και συνεχίζω ακάθεκτη. 

Κι αν σας ενδιαφέρει κι εσάς το patchwork μπορείτε να δείτε εδώ όλες τις αναρτήσεις που είναι αφιερωμένες σε αυτή την τεχνική. Θα βρείτε tutorials και συμβουλές για να κάνετε κι εσείς τα πρώτα σας πειράματα, παπλώματα που έχουμε συνθέσει μέχρι σήμερα, προτάσεις για ν' αξιοποιείστε τα ρετάλια σας κι άλλα πολλά!  

Καλό σας Σαββατοκύριακο, 

Ευγενία