Τρίτη 17 Φεβρουαρίου 2015

Υφασμάτινες θηκούλες για κηρομπογιές!

Καλημέρα, καλημέρα!

Εν μέσω Αποκριών βρισκόμαστε σε δημιουργικό οίστρο, αφού η Ευαγγελία ετοίμασε μια υπέροχη αποκριάτικη φορεσιά για την Ειρήνη κι εγώ όλο και κάτι σκαρώνω για το Βασίλη και την αφεντιά μου! Αν και στη Χίο τα δρώμενα είναι πολύ υποτονικά αυτή την περίοδο ευελπιστούμε να το ρίξουμε έξω και να μασκαρευτούμε κι εμείς!!


Κι αφού αυτή την περίοδο είναι η μανούλα εδώ, κατάφερα κι εγώ να ξεκλέψω πολύ χρόνο και να ασχοληθώ με την αγαπημένη μου ραπτομηχανή, απαλλαγμένη από νοικοκυριό! Αυτό το διάστημα έφτιαξα κάμποσες θήκες για κηρομπογιές για το Etsy μας αλλά και organizers για τσιμπιδάκια. 


Να, λοιπόν, τι προέκυψε όλες αυτές τις μέρες απ' το μικρό μου εργαστήριο! Προσπάθησα να κάνω διάφορους συνδυασμούς και να χρησιμοποιήσω αγαπημένα prints με chevron και πουά υφάσματα σε υπέροχους χρωματισμούς. Και βέβαια, οι αδυναμίες δεν κρύβονται κι ομολογώ ότι το θαλασσί chevron είναι το αγαπημένο μου αυτή την περίοδο και με δυσκολία προσπαθώ να αυτοπεριοριστώ!!!




Φιλάκια πολλά και καλές Απόκριες!!   

Δευτέρα 9 Φεβρουαρίου 2015

Κορεάτικη μπάρμπεκιου σως για την Τσικνοπέμπτη!

Η Τσικνοπέμπτη κοντοζυγώνει και βεβαίως το ψήσιμο στα σπίτια είναι μια παράδοση που κρατάει καλά! Και γιατί να μη δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό φέτος, όπως για παράδειγμα μια κορεάτικη Bbq sauce που θα σας αρέσει πολύ. Εμείς τη δοκιμάσαμε προ καιρού και είχε επιτυχία!



Ρίξτε μια ματιά στα υλικά (για 6 άτομα):
4 κουταλιές ξύδι από ρύζι ή οποιοδήποτε άλλο 
3 κουταλιές σόγια σως
4 κουταλιές καστανή ζάχαρη
ένα μικρό κομμάτι (2,5 εκ.) τζίντζερ ξεφλουδισμένο και τριμμένο
1,5 κουταλιά τσίλι σως (εμείς δεν είχαμε και βάλαμε πιπεριά τσίλι)
4 κουταλιές κέτσαπ

Εκτέλεση:

Βάζουμε σε ένα μπρίκι το ξύδι και τη σόγια σως κι ανακατεύουμε. Σε ένα κατσαρόλι ζεσταίνουμε τη ζάχαρη με μι κουταλιά νερό μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και μετά σιγοβράζουμε ώσπου να πάρει ένα βαθύ, καραμελένιο χρώμα. Όταν πήξει ρίχνουμε το ξύδι και τη σόγια. Χαμηλώνουμε κι άλλο τη φωτιά και αφήνουμε το μείγμα μέχρι να αρχίσουν να δημιουργούνται φουσκάλες. Τότε προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά της σως ανακατεύοντας καλά και μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά μέχρι η σως να πήξει να να πάρει μια μεταξένια υφή. 


Χρησιμοποιήστε τη sauce με το συγκεκριμένο τρόπο: προτού αφαιρέσετε τα κρεατικά σας από την ψησταριά ή το φούρνο αλείψτε τα με τη σως και ψήστε για άλλα 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να καραμελώσουν τα κοψίδια σας!     

Σάββατο 31 Ιανουαρίου 2015

Ώρα να μπει μια τάξη και στα υφάσματα!!!

Χθες η πρωινή μου διάθεση ήταν πολύ ανεβασμένη, αφού δε δούλευα λόγω των Τριών Ιεραρχών! Ποιός λέει όχι σε μια αργία, άλλωστε! Δε μπορείτε να φανταστείτε όμως το πόσο τελικά κουράστηκα, αφού βάλθηκα να τακτοποιήσω για ...άλλη μια φορά τα υφάσματά μου και να τα οργανώσω με πιο εργονομικό τρόπο. Κι αυτά τα σκασμένα, το ομολογώ είναι η μεγάλη μου αδυναμία κι όλο αυξάνονται και πληθαίνουν! 



Τις προάλλες, λοιπόν, χαζεύοντας στο pinterest βρήκα ωραίες κι αποτελεσματικές ιδέες για την αποθήκευση των υφασμάτων και κατέληξα στην ιδανικότερη για μένα με βάση το χώρο που διαθέτω. Μέχρι τώρα τα δίπλωνα και τα τοποθετούσα ανά χρώμα μέσα σε μεγάαααλα, πλαστικά κουτιά αποθήκευσης, τα οποία όμως σχεδόν πάντα κατέληγαν μπερδεμένα και ξεδιπλωμένα! Αυτό, λοιπόν που αποφάσισα αρχικά να κάνω ήταν να τα διπλώσω όλα στην ίδια διάσταση με τη βοήθεια ενός τετράγωνου χάρακα 6x6 ίντσες που διαθέτω. Άρχισα πρωί και με έπιασε το μεσημέρι μέχρι να τα διπλώσω όλα! 


Έπειτα τα χώρισα ανά σχέδιο: μια στοίβα τα μονόχρωμα, άλλη τα πουά, άλλη τα ριγέ, κλπ. Στο τέλος τα κατέταξα κι ανά χρωματική παλέτα και τα έδεσα με κορδέλες. Ξαναμπήκαν στα αποθηκευτικά κουτιά τους κι ας ελπίσουμε ότι θα διατηρηθούν για πολύ καιρό έτσι! Αν σκέφτεστε να κάνετε κι εσείς κάτι ανάλογο μπορείτε να βρείτε ιδέες στον πίνακά μου CRAFTY ROOM (αυτό που πολύ θα ήθελα να έχω, με πολύ στυλ και χώρο, σαν αυτά τα εργαστήρια που μας δείχνουν αυτές οι Αμερικάνες κι εμείς σκάμε απ΄το κακό μας!!!)   





Κλείνοντας, ένα σας λέω, τέτοια ευταξία δεν επικρατεί στην ντουλάπα μου! Φιλάκια και καλώς να υποδεχτούμε το Φλεβάρη!

Τετάρτη 28 Ιανουαρίου 2015

Το πιο απλό τούλινο στεφανάκι για να φτιάξουμε!

Η τουτού που σας έδειξα στην προηγούμενη ανάρτηση συνοδευόταν από ένα τούλινο στεφανάκι για το κεφάλι της μικρής μπαλαρίνας μας! Είναι τόσο απλό που σας προτείνω να το δοκιμάσετε κι εσείς. Ειδικά τώρα που είμαστε μια ανάσα από τις Απόκριες μπορείτε να επωφεληθείτε και να φτιάξετε μόνοι σας τα αξεσουάρ των μικρών σας κοριτσιών. 

Τα υλικά είναι πολύ απλά:
γαλβανισμένο σύρμα (για να αποφύγουμε τη σκουριά) μεσαίου πάχους
τούλι κομμένο σε λωρίδες ίδιου πάχους (εμένα είναι 5x6 ίντσες)
μονωτική ταινία
μεζούρα

Προτού αρχίσετε, μετρήστε την περιφέρεια του κεφαλιού του κοριτσιού σας και κόψτε το σύρμα προσθέτοντας 15 εκ. Αν δηλαδή η περιφέρεια είναι 50 εκ. εσείς κόψτε 65εκ. ώστε να είναι άνετο στο κεφάλι. 


Δώστε στο σύρμα κυκλική μορφή και διπλώστε τις δυο άκρες ώστε να φτιάξετε ένα κύκλο με περιφέρεια ελαφρώς πιο μεγάλη (5-6 πόντους ) από εκείνη του κεφαλιού. Τυλίξτε με την ταινία τις άκρες του σύρματος για να είστε σίγουρες ότι δεν πρόκειται να τραυματίζουν το κεφάλι. 




Αρχίστε να στερεώνετε τις τούλινες κορδέλες κάνοντας έναν απλό κόμπο τριγύρω από το σύρμα. Προσέξετε να κάνετε τον κόμπο πάντα κατά μήκος της ίδιας διάστασης. Εγώ, πχ. τύλιξα κατά μήκος των 6 ιντσών. 


Επίσης, προτιμήστε να βάλετε τα χρώματα με την ίδια σειρά για ένα ομοιόμορφο αποτέλεσμα. Αν θέλετε, μπορείτε να βάλετε κι άλλα διακοσμητικά στοιχεία καθώς φτιάχνετε το στεφανάκι, όπως κορδελάκια ή χάντρες με στρας, κ.α.  



Φιλάκια πολλά!