Παρασκευή, 13 Απριλίου 2018

Περπατώντας στο κουναβιανό φαράγγι

Γεια χαρά σε όλους και χρόνια πολλά! 

Για τις γιορτές του Πάσχα αποφασίσαμε να παραμείνουμε στην Κρήτη κι έτσι τη Δευτέρα του Πάσχα είχαμε την ιδέα να κάνουμε ένα πικ-νικ στην εξοχή. Ο Βασίλης ανακάλυψε ότι υπάρχει ένα φαράγγι στο δρόμο προς το χωριό Μυρτιά (το χωριό του Καζαντζάκη) οπότε αποφασίσαμε να κάνουμε και λίγη πεζοπορία. 


Αφού παρκάραμε το αυτοκίνητο σε μια απλωσιά βρήκαμε το βελάκι που μας έδειχνε το δρόμο για το κουναβιανό φαράγγι. Εμείς το πήραμε από το τρίτο χμ. κι αρχίσαμε το περπάτημα. Σύμφωνα με τις πληροφορίες το φαράγγι αποτελεί μέρος μιας μεγαλύτερης διαδρομής και είναι βατό κι εύκολο στο να το περπατήσεις. 


Απ' ότι καταλάβαμε μάλλον ήμασταν από τους πρώτους που το διάβαιναν για φέτος μιας και τα χορτάρια ήταν πολύ ψηλά κι απάτητα. Αυτό βέβαια, είχε και την ομορφιά του αφού η φύση  ήταν οργιώδης! 


Φαίνεται ότι ο δήμος ή κάποιος άλλος φορέας είχε μεριμνήσει στο παρελθόν ώστε η διαδρομή να είναι εύκολη κι ασφαλής αφού υπάρχουν ξύλινες κουπαστές και γεφυράκια ό,που είναι αναγκαίο. Βέβαια, σε πολλά σημεία πλέον είναι παραμελημένα και κατεστραμμένα.   


Στο μεγαλύτερο μέρος της πορείας μας δεν υπήρχαν απότομες κλίσεις οπότε μπορούσαμε να παρατηρούμε τη φύση και να βλέπουμε λογιών λογιών δέντρα. 


Μάλιστα, υπήρχαν πολλές συκιές αρσενικές, ό,τι πρέπει για γλυκό συκαλάκι!!! Επίσης, κάπου κάπου ακούγαμε τα πουλάκια που μάλλον τους χαλάγαμε την ησυχία και προσπαθούσαν να φύγουν μακρυά μας... 


Διάφορα λουλούδια συναντήσαμε όπως αυτά τα λευκά κυκλάμινα, που μου έκαναν εντύπωση μιας και στη Λευκάδα βγαίνουν το Φθινόπωρο με τις πολλές βροχές! 


Κι αυτό εδώ μου έκανε τη χάρη να το φωτογραφίσω, αν και δεν ξέρω πώς το λένε είναι υπέροχο. 


Σιγά σιγά αρχίσαμε την ανάβαση του φαραγγιού, εκεί κοντά στο έκτο χμ. και τα σκαλάκια και οι κουπαστές ήταν πολύ βοηθητικά καθώς και τα ασπροκόκκινα σημάδια του μονοπατιού. 


Αρχίσαμε ν' ακούμε από μακρυά και τα νερά από το ρεματάκι να κελαρύζουν και περιμέναμε με προσμονή να το συναντήσουμε αλλά δυστυχώς μας περίμενε μια δυσάρεστη έκπληξη. 


Το νερό θολό, ύποπτα θολό και λίγο πιο ψηλά σε ένα καταρράχτη που δημιουργούταν, τα νερά άφριζαν και δημιουργούσαν σαπουνάδες... Φυσικά και η οσμή που διαχεόταν μας απογοήτευσε. Έτσι, πήραμε το δρόμο της επιστροφής.


Μετά από σχεδόν τέσσερις ώρες περπατήματος ήρθε και η ώρα του πικ-νικ. Βρήκαμε ένα ωραίο σημείο μέσα σ' ένα χωράφι με ελιές, με θέα εξαιρετική τους ηρακλειώτικους αμπελώνες κι απολαύσαμε το μεσημεριανό μας. 


Κάποια στιγμή εντοπίσαμε κι ένα γεράκι που πετούσε και ρέμβαζε κι αυτό κάτω από το ζεστό κρητικό μεσημέρι. 


Όπως βλέπετε, η φύση στα καλύτερα της. Με τις ελιές και τ' αμπέλια να ετοιμάζονται για την ανθοφορία τους. Δεν υπάρχει τίποτε πιο αναζωογονητικό από μια βόλτα στη φύση. 



Σας εύχομαι καλή συνέχεια σε ό,τι κάνετε, 
Ευγενία       

Τετάρτη, 4 Απριλίου 2018

Παίζοντας με υφασμάτινες λωρίδες

Για τις υφασμάτινες λωρίδες σας έχω ξαναμιλήσει. Όταν ανακάλυψα το πόσο πρακτικές είναι και πόσες δυνατότητες μπορούν να προσφέρουν σε κάθε επίδοξη quilter (λέμε τώρα...) βάλθηκα να δοκιμάσω διάφορες τεχνικές.


Πρόσφατα βγήκαν από τα ράφια όλα τα μονόχρωμα υφάσματα, τα οποία κατά γενική ομολογία μπορεί να μην είναι φανταχτερά όπως τα εμπριμέ, ωστόσο είναι υπέροχα για μοντέρνα ή και πιο μινιμάλ αποτελέσματα. 


Άρχισαν να κόβονται άπειρες λωρίδες σε διάφορα μήκη και πλάτη, να μπαίνουν σε τυχαία σειρά, να ράβονται με το γνωστό 1/4 ίντσας περιθώριο και να κόβονται οι νέες, ασύμμετρες συνθέσεις σε τετράγωνα των δωδεκάμισι ιντσών. 



Λίγες μέρες πριν προέκυψε αυτή η σύνθεση με σκοπό να δοκιμάσω ένα νέο τρόπο καπιτοναρίσματος, swirls στα αγγλικά, δίνη, στροβιλισμός στα ελληνικά. Εντάξει, ενθουσιάστηκα με τη διαδικασία! Το αποτέλεσμα δεν είναι τέλειο αλλά είναι μια καλή αρχή. 


Κι επειδή το mini quilt δεν είναι ακόμη τελειωμένο επιφυλάσσομαι να επιστρέψω σύντομα για να σας το παρουσιάσω και να μου πείτε τη γνώμη σας.   

Καλή συνέχεια σε ό,τι κι αν κάνετε, 
Ευγενία

Κυριακή, 1 Απριλίου 2018

Ακριβοθώρητα λουλούδια

Από μικρή συλλέγω κάκτους, ήταν η αδυναμία μου σε όλα τα πανηγύρια που πηγαίναμε σαν παιδιά. Κάκτοι και χρυσόψαρα. Ευτυχώς οι πρώτοι είχαν καλύτερη εξέλιξη και μάλιστα στη Λευκάδα έχω ακόμη ένα κάκτο που είχα αγοράσει στο δημοτικό! 


Το Φθινόπωρο, σε μια επίσκεψή μας σε τοπικό φυτώριο δεν μπόρεσα ν' αντισταθώ κι αγόρασα δυο κακτάκια για να διακοσμήσουν το περβάζι του παραθύρου μου. Μετά από λίγο διάστημα τα μεταφύτεψα και σε πήλινα γλαστράκια για να έχουν περισσότερο χώρο και τ' άφησα να λιάζονται αμέριμνα κάτω από τον κρητικό ήλιο. 


Το ένα κακτάκι τις προάλλες μας γέμισε έκπληξη όταν παρατηρήσαμε πέντε μπουμπούκια να έχουν προβάλει περιμετρικά του φυτού. Δε σας κρύβω ότι κάθε μέρα έβγαινα στο μπαλκόνι για να εξετάσω των πορεία τους και με περιέργεια έβγαζα δυο τρεις φωτογραφίες για να καταγράψω την εξέλιξή τους. 


Πριν μια ωρίτσα βγήκα στο μπαλκόνι, στην καθιερωμένη βολτίτσα και να λοιπόν που το κακτάκι μου επιφύλασσε την καλύτερη έκπληξη και δεν ήταν πρωταπριλιάτικο ψέμα! Δυο όμορφα λουλούδια, μισοκλεισμένα, μισοανοιγμένα έστεκαν στα πλάγια του φυτού με ένα εντυπωσιακό μωβ χρώμα κι εγώ δεν έχασα στιγμή. Πήρα τη μηχανή για ν' αποτυπώσω το θεαματικό γεγονός! 

Με αυτές τις λίγες φωτογραφίες σας αποχαιρετώ, σας εύχομαι καλό μήνα και χρόνια πολλά σε όσους γιορτάζουν!

Ευγενία


Πέμπτη, 29 Μαρτίου 2018

Το βιβλίο του μήνα Μάρτη: "Emma", Εκδόσεις Penguin

Η αρχή της Άνοιξης είναι γεμάτη φρεσκάδα, αισιοδοξία, διάθεση ανανεωτική κι ανάλαφρη. Διάθεση για έρωτα, για αλλαγές, για ταξίδια νοερά και με αφορμή όλα αυτά σκέφτηκα ότι δεν υπήρχε καταλληλότερη πρόταση από την "Εμμα" της Jane Austen. 


Την Έμμα Γούντχαουζ, δεύτερη κόρη μιας πλούσιας οικογένειας που ζει στην αγγλική εξοχή μαζί με τον πατέρα της. Ορφανή από μητέρα κι αγαπητή απ' όλη την κοινωνία του Χάιμπουρι, η νεαρή πρωταγωνίστρια είναι καταδικασμένη να ζήσει για πάντα στη μικρή κοινότητα για να φροντίζει τον υπερπροστατευτικό πατέρα της, ο οποίος μετά το θάνατο της συζύγου του δεν αντέχει να ζήσει άλλου είδους απώλειες. Έτσι, η 'Εμμα προσπαθώντας να κάνει πιο ενδιαφέρουσα τη μονότονη ζωή της σκαρώνει προξενιά ανάμεσα στα άτομα που αγαπά, σίγουρη γι' αυτό το αλάνθαστο ταλέντο που έχει να διαβάζει τα σημάδια και τις καρδιές των οικείων της! Πρώτα το προξενιό της αδερφής της, έπειτα εκείνο της γκουβερνάντας της και η λίστα παραμένει ατέλειωτη. Κι ενώ ο πατέρας της την παρακαλεί να κόψει αυτή τη συνήθεια ώστε να πάψει ν' αδειάζει το σπίτι του από την παρουσία των αγαπημένων του προσώπων, ο κύριος Νάιτλι, επιστήθιος φίλος της οικογένειας, προσπαθεί να τη συνετίσει, συστήνοντάς της να μην παίζει με τις καρδιές και το μέλλον των ανθρώπων.  


Η Έμμα φυσικά δεν παραδέχεται ούτε στιγμή ότι τα προξενιά της μπορεί να κρύβουν κινδύνους κι εξακολουθεί να επιδίδεται στο αγαπημένο της χόμπι, πάντοτε ορμώμενη από τον αυθόρμητο και καλόκαρδο χαρακτήρα της, απ' την αφέλεια και τον ενθουσιασμό της νιότης της. Τα πράγματα θα δυσκολέψουν όταν τελικά και η ίδια θα ερωτευτεί και θα πέσει θύμα των ίδιων της των πράξεων. Και τότε θα είναι πολύ δύσκολο να λύσει το γαϊτανάκι των παρεξηγήσεων, των μυστικών και της αγάπης...


Η Έμμα" εύκολα μπορεί παρεξηγηθεί και να θεωρηθεί ως μια αφελής κουτσομπόλα και κακομαθημένη προξενήτρα, δεν παύει ωστόσο ν' αποτελεί ένα από τα καλύτερα δημιουργήματα της Τζέιν Ώστεν για τους γνωστούς, εκείνους λόγους: παρουσιάζει με γλαφυρότητα τη βρετανική κοινωνία της εποχής της, τα έντονα ταξικά προβλήματά της και δεν παύει ν' ασχολείται με τη θέση της γυναίκας σε μια εποχή στην οποία η θέση και το μέλλον της εξαρτάται κατά βάση απ' όλα τ' άλλα πέρα από την ίδια της τη βούληση. 


Το έργο είναι μεταφρασμένο στα ελληνικά και κυκλοφορεί από πολλούς εκδοτικούς οίκους. Στο παρελθόν το είχα διαβάσει από τις Εκδόσεις Σμίλη, αλλά πέρυσι αποφάσισα να ξαναδιαβάσω τα έργα της Ώστεν στην πρωτότυπη εκδοχή τους και να τα προσεγγίσω από μια άλλη ματιά, βουτώντας για τα καλά στην κοινωνία της εποχής κι αναζητώντας την αυθεντική ματιά της συγγραφέως.

Σας αποχαιρετώ, 
Ευγενία         

           

Κυριακή, 4 Μαρτίου 2018

Kringle, μια σκανδιναβική γλυκιά λιχουδιά

Καλή σας μέρα και καλό μήνα!

Το Σάββατο αφού τελειώσουμε τα πρωινά ψώνια είναι αφιερωμένο σε μένα: να κάνω πράγματα που αγαπώ, ν' ασχοληθώ με τις γλάστρες μου, να δοκιμάσω μια νέα συνταγή. Χθες, λοιπόν, η διάθεση απαιτούσε γλυκό κι έτσι πήρα το βιβλίο που είχα αγοράσει πέρυσι από το Ελσίνκι κι άρχιζα να ψάχνω. 


Το μάτι μου έπεσε σε μια αφράτη φρατζόλα γεμισμένη με μαρμελάδα και σκέφτηκα να τη δοκιμάσω. Το γλυκό πέτυχε γι' αυτό και σήμερα μοιράζομαι μαζί σας τη συνταγή. 

Υλικά για μια μεγάλη φρατζόλα 
50 μλ. χλιαρό πλήρες γάλα
25 γρ. νωπή μαγιά
2 αυγά 
50 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
175 γρ. βούτυρο
275 γρ. αλεύρι λευκό τύπου 00 (εγώ μόνο σε ένα σουπερμάρκετ το βρίσκω και είναι γνωστής ιταλικής εταιρίας ζυμαρικών) 

Για τη γέμιση
75 γρ. σπασμένα αμύγδαλα
100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
125 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου εξυπηρετεί)
150 γρ. μαρμελάδα της αρεσκείας σας (εγώ έβαλα ροδάκινο που είχαμε φτιάξει το καλοκαίρι)
1 αυγό ελαφρώς χτυπημένο για ν' αλείψουμε τη ζύμη πριν το ψήσιμο
25 γρ. φιλέ αμύγδαλο ή χοντροκομμένα

Εκτέλεση:
1. Για να φτιάξουμε τη ζύμη βάζουμε σε μπολ το γάλα με τη μαγιά κι ανακατεύουμε ώσπου αυτή να λιώσει. Προσθέτουμε τα αυγά, τη ζάχαρη και το αλάτι, σκεπάζουμε το μπολ με μεμβράνη κι αφήνουμε να δράσει η μαγιά για 30 λεπτά. 

2. Βάζουμε σε μεγάλο μπολ το αλεύρι και μέσα σε αυτό ρίχνουμε σε κύβους το βούτυρο κι ανακατεύουμε ελαφρώς ώστε να καλυφθούν οι κύβοι με αλεύρι. Αφού έχουν περάσει τα 30 λεπτά προσθέτουμε στο αλεύρι τα υγρά υλικά και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι ν' αρχίσει να διαμορφώνεται μια ζύμη. Είναι πολύ πιθανό να προσθέσουμε περισσότερο αλεύρι. Μόλις δημιουργηθεί η ζύμη σταματάμε το μίξερ και σε αλευρωμένη επιφάνεια ζυμώνουμε το ζυμάρι μέχρι να πάρουμε μια μαλακή ζύμη. Δεν το παρακάνουμε γιατί όσο θα ζυμώνουμε τόσο θα κολλάει η ζύμη και θα προσθέτουμε αλεύρι. Μεταφέρουμε τη ζύμη στο μπολ, το σκεπάζουμε με μεμβράνη και το τοποθετούμε σε ζεστό περιβάλλον. Περιμένουμε 1 ώρα ώστε το ζυμάρι να φουσκώσει και να διπλασιαστεί. 

3. Στο μεταξύ ετοιμάζουμε τη γέμιση. Σε μπολ προσθέτουμε το βούτυρο, τα αμύγδαλα και τη ζάχαρη και τ΄ανακατεύουμε ώσπου να φτιάξουμε μια πάστα. Την αφήνουμε στην άκρη. 

4. Αφού έχει διπλασιαστεί η ζύμη, τη βάζουμε σε αλευρωμένη επιφάνεια και με τον πλάστη την ανοίγουμε σε μεγάλο ορθογώνιο. Διπλώνουμε τη ζύμη στα 3 (δείτε τη φωτό που ακολουθεί) κι ανοίγουμε ξανά τη ζύμη με τον πλάστη από τη στενή πλευρά δίνοντας σχήμα μεγάλου ορθογωνίου. 


Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία του διπλώματος γι' άλλη μια φορά και δίνουμε το τελικό σχήμα της ζύμης σε μεγάλο ορθογώνιο. Δεν το παρακάνουμε...να χωράει στο ταψί τις κουζίνας μας. 

5. Τώρα γεμίζουμε τη ζύμη. Κατά μήκος της μεγάλης πλευράς απλώνουμε στο κέντρο την πάστα βουτύρου με τη βοήθεια ενός κουταλιού. 


Προσοχή δεν απλώνουμε τη γέμιση από την κορφή μέχρι τον πάτο. Αφήνουμε ελεύθερα 4 εκατοστά από κάθε πλευρά με σκοπό να μην ξεχειλίσει η γέμιση κατά το ψήσιμο. 


6. Πάνω από την πάστα περιχύνουμε τη μαρμελάδα. Τώρα διπλώνουμε τις στενές πλευρές του ορθογωνίου προς τα μέσα σκεπάζοντας ελαφρώς τη γέμιση. Έπειτα διπλώνουμε τις μεγάλες πλευρές σαν να διπλώναμε τρίπτυχο. 


7. Μεταφέρουμε τη φρατζόλα μας στο ταψί της κουζίνας που του έχουμε βάλει λαδόκολλα. Την αλείφουμε απαλά με το χτυπημένο αυγό και πασπαλίζουμε με τ' αμύγδαλα. Τη σκεπάζουμε με πετσέτα κουζίνας και την αφήνουμε σε ζεστό περιβάλλον για 30 λεπτά μέχρι να φουσκώσει. 


8. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220 βαθμούς σε αέρα. Βάζουμε το ταψί στο φούρνο στη μεσαία σχάρα και ψήνουμε για 15-20 λεπτά. Σε περίπτωση που πάρει γρήγορα χρώμα η ζύμη μας, χαμηλώνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς και τη σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο. 


9. Αφού βγάλουμε το γλυκό μας από το φούρνο το αφήνουμε για λίγο να σταθεί και μετά το βάζουμε πάνω σε σχάρα για να κρυώσει. 

Ναι, μπορεί να φαίνεται δύσκολο κι απαιτητικό το kringle αλλά δεν είναι. Και φυσικά το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει!!! Είναι ένα αφράτο και χορταστικό αρτοσκεύασμα που μοιάζει με μπριός ή γεμιστή σφολιάτα. Και βέβαια είναι απολαυστικό ως πρωινό! 

Φιλάκια πολλά, 
Ευγενία              

  

Σάββατο, 24 Φεβρουαρίου 2018

Granny square patchwork block tutorial

Μπορεί η ραπτομηχανή μου το τελευταίο διάστημα να έχει σιγήσει χαρακτηριστικά λόγω υπερβολικού φόρτου εργασίας, είχα ωστόσο προλάβει να τραβήξω κάποιες φωτογραφίες για τη σημερινή μου ανάρτηση. Αν έχετε λοιπόν, όρεξη να πειραματιστείτε με ένα νέο τετράγωνο πάτσγορκ δώστε βάση στις παρακάτω οδηγίες. Σας υπενθυμίζω ότι αυτά τα τετράγωνα προέκυψαν μετασχηματίζοντας κάποια άλλα που είχα φτιάξει (δείτε εδώ) και που εν τέλει δεν με ενθουσίαζαν. Τελικώς η επιλογή να τα μετατρέψω σε granny squares ήταν ιδανική!

Υλικά
9 εμπριμέ τετράγωνα για τον πυρήνα του τετραγώνου (τα δικά μου είναι 3 ιντσών)
12 λευκά τετράγωνα 3 ιντσών
4 κίτρινα τετράγωνα 3 ιντσών
Υπενθυμίζω όλα τα περιθώρια ραψίματος είναι 1/4 ίντσας.

Σύνθεση:

1. Συνθέτουμε το βασικό τετράγωνο με τα 9 τετράγωνα τοποθετώντας τα τετράγωνα σε 3 γραμμές των 3 τετραγώνων. Μπορείτε για την οικονομία του χρόνου να χρησιμοποιήσετε το tutorial που σας έδειξα εδώ




2. Χρησιμοποιώντας τα 4 κίτρινα και 8 λευκά τετράγωνα ράβω 4 σετ με την εξής σειρά: λευκό-κίτρινο-λευκό (όπως βλέπετε και στις παραπάνω φωτογραφίες) και σιδερώνω από την ανάποδη ανοίγοντας τα περιθώρια δεξιά κι αριστερά. 

3. Για κάθε ένα από τα σετ με τα κίτρινα και λευκά τετράγωνα ακολουθώ την παρακάτω διαδικασία: παίρνω ένα λευκό τετράγωνο (από τα 4 άραφτα που μας έχουν περισσέψει) και το τοποθετώ ακριβώς πάνω από το κίτρινο τετράγωνο (καλή με καλή να εφάπτονται) κεντράροντάς το.  
   
προσοχή, εδώ τα υφάσματα δεν είναι καλή με καλή μόνο και μόνο
για να σας δείξω πώς πρέπει να κεντράρετε τα 2 τετράγωνα
Έπειτα ράβουμε κατά μήκος του λευκού τετραγώνου όπως σας δείχνω και στις φωτογραφίες που ακολουθούν. 



Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία και για τα άλλα τρία σετ κι έπειτα σιδερώνουμε ανοίγοντας το λευκό τετράγωνο προς τα έξω. 


4. Για να τελειώσουμε την όλη διαδικασία μας απομένει να δώσουμε αυτή τη μορφή στο τελικό μας τετράγωνο. Θα προεκτείνουμε ουσιαστικά το βασικό εμπριμέ τετράγωνο προς τα έξω προσθέτοντας τα σετάκια λευκών και κίτρινων τετραγώνων.  



5. Τοποθετούμε την πρώτη "επέκταση" κατά μήκος της μιας πλευράς του εμπριμέ τετραγώνου (καλή με καλή να εφάπτονται). Κεντράρουμε τα περιθώρια ώστε να έχουμε ένα αρμονικό αποτέλεσμα και ράβουμε κατά μήκος της πλευράς.  Μετά σιδερώνουμε ανοίγοντας προς τα έξω την "επέκταση".  



6. Συνεχίζουμε το ράψιμο και με τα άλλα 3 σετ προσέχοντας να τοποθετήσουμε σωστά τις "επεκτάσεις". Δείτε τις δυο φωτογραφίες που ακολουθούν. Στην πρώτη έχω τοποθετήσει σωστά τα υφάσματα ώστε το κίτρινο να πέφτει πάνω στο ροζ καρώ ύφασμα. Στη δεύτερη φωτογραφία τα έχω τοποθετήσει λάθος, αφού το κίτρινο τετράγωνο δεν είναι σωστά κεντραρισμένο και περισσεύει ένα εμπριμέ από τα δεξιά.



Συνεχίζουμε το ράψιμό μας κι αρχίζει πλέον να σχηματίζεται το τετράγωνο της γιαγιάς. 




7. Με το τέλος του ραψίματος θα έχουμε πλέον αυτό το τετράγωνο.


Το μόνο που μας απομένει είναι να τετραγωνίσουμε το block μας. Παίρνουμε το χάρακα και τον τοποθετούμε με τρόπο ώστε ν' αφαιρέσουμε τις περιττές γωνίες. Συνήθως αφήνουμε 1/4 ίντσας περιθώριο περιμετρικά του τετραγώνου αλλά εγώ επέλεξα 3/8 ίντσας (αφού έκανα και σχετική έρευνα) για να μπορέσω να κρύψω ενδεχόμενα λαθάκια όταν θα ραφτούν μεταξύ τους τα τετράγωνα. Αν νοιώθετε μεγάλη ασφάλεια και σιγουριά διαλέξτε την πρώτη επιλογή.   

το βελάκι δείχνει πώς έχω τοποθετήσει το χάρακα σε σχέση
με τη μύτη του κίτρινου τετραγώνου. Από αυτό το σημείο θα μετρήσω
3/8 ίντσας. 
προσέχω ώστε όλες οι μύτες των τετραγώνων να
απέχουν 3/8 ίντσας για να κόψω σωστά. 


Έτοιμο το τετράγωνο! Δεν είναι και πολύ δύσκολο, ειδικά αν φτιάξεις ένα δύο μετά παίρνεις τον αέρα και η διαδικασία γίνεται μηχανικά. Εγώ κατάφερα κι έφτιαξα γύρω στα 16 τετράγωνα για μια ιδέα που έχω εδώ και καιρό στο μυαλό μου κι ελπίζω να βρω χρόνο για να συνεχίσω... 



Σας χαιρετώ και σας εύχομαι καλό Σαββατοκύριακο. 
Ευγενία