Κυριακή, 20 Απριλίου 2014

Πασχαλινό, νυχτερινό πικ νικ με θέα τις ρουκέτες στη Χίο

Γεια σας και χρόνια πολλά!!! Ελπίζουμε να περνάτε όμορφα αυτές τις γιορτινές μέρες και να το γλεντάτε με τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Εμείς παραμείναμε και φέτος στη Χίο και θελήσαμε να εντρυφήσουμε ακόμη περισσότερο στα τοπικά έθιμα της Πασχαλιάς. 


Έχοντας καλή παρέα το Θανάση, ανέλαβε το βραδινό πρόγραμμα του Μ.Σαββάτου, το οποίο περιελάμβανε Ανάσταση βλέποντας το ρουκετοπόλεμο στο Βροντάδο της Χίου. Θα πηγαίναμε από τις 22:30 για να πιάσουμε καλό πόστο και να γλυτώσουμε την κίνηση, οπότε κι εγώ ανέλαβα να οργανώσω το....αναστάσιμο πικ νικ μας! 



Το ζύμωμα άρχισε από νωρίς και περιελάμβανε ετοιμασία τσουρεκιών, πιτών κι άλλων πολλών. 
Κάναμε δύο διαφορετικές συνταγές για να υπάρχει ποικιλία στις γεύσεις. Μάλιστα, τη μία συνταγή τη βρήκαμε από τη μαμά του Θανάση και ήταν πολύ εύκολη και γευστική. 



Βελούδινη στην αφή η ζύμη, την έπλεξα σε κοτσίδες και τη στόλισα με αμύγδαλο φιλέ. 



Φτιάξαμε και τυρόπιτες και σπανακόπιτες σε σαλιγκαράκια για να αποθηκευτούν και να φαγωθούν με σχετική ευκολία.



Στο νυχτερινό μας πικ νικ προστέθηκαν κόκκινα αυγά, κοτοσουβλάκια και κρασάκι και τα απολαύσαμε παρακολουθώντας τον εντυπωσιακό ρουκετοπόλεμο!!


Το θέαμα ήταν πρωτόγνωρο, που δυστυχώς δεν μπορεί να αποτυπωθεί στις φωτογραφίες μου. Αλλά, πάνω απ' όλα ήμασταν τυχεροί, γιατί ο Θανάσης μας πήγε σε ένα καταπληκτικό μέρος και μπορέσαμε να το θαυμάσουμε από πολύ κοντά!! 


Και του χρόνου με υγεία!!      

14 σχόλια:

Parents Land Gr είπε...

Χριστοs Ανεστη. Περασατε υπεροχα και ετσι ευχομαι να ειναι η καθε μερα σαs.

DIMI είπε...

Χριστός Ανέστη Ευγενία μου!!Απόλαυσα τίς υπέροχες φωτογραφίες σου,αλλά καί τά όμορφα καλούδια,φτιαγμένα από τά χεράκια σου!Καί τού χρόνου μέ υγεία!Φιλάκια!

simonmad είπε...

Και του χρόνου! Όσο για τα καλούδια, τι να πούμε; Πραγματικά κορίτσια για σπίτι!!!
Φιλιά!

Beauty Follower είπε...

Πω πω τι λιχουδιές είναι αυτές!

Αληθώς Ανέστη :)

konstantina είπε...

Χρόνια πολλά! Χριστός Ανέστη! Φιλιά!

Μαρία Έλενα είπε...

Όμορφα όλα.
Χριστός Ανέστη με υγεία.
Φιλάκια ...

Rena Christodoulou είπε...

Χριστός Ανέστη και χρόνια πολλά!!!!!
Σίγουρα ήταν μοναδικό το θέαμα αλλά κι επικίνδυνο συγχρόνως!!!!!
Πρέπει να γίνονται με περισσότερο προσοχή όλα αυτά!!!!
Να είστε καλά !!
Πολλά φιλιά!!!!

EVAGELIA VRETTOU είπε...

Και του χρόνου, λοιπόν! Πολύ θεαματική και πρωτότυπη Ανάσταση, με ρουκέτες και πικ νικ! Σούπερ! Όσο για τα μαγειρέματά σας... μμμ...δείχνουν τέλεια

Κυριακή-Κορίνα Δημητρουλάκη είπε...

Χριστός Ανέστη!
Ζηλευτός καθόλα ο Αναστάσιμος δείπνος!
Και του χρόνου με υγεία και χαρά!

Δημιουργία είπε...

Χριστός Ανέστη και χρόνια πολλά, με υγεία .

Gina-Teta είπε...

Χριστός Ανέστη και χρόνια πολλά,Και του χρόνου με υγεία!

ΕΛΕΝΑ είπε...

Χρόνια πολλά, Χριστός Ανέστη!
Τι όμορφα που περάσατε κορίτσια!
Και του χρόνου, με υγεία!
Φιλιά!

Tante Kiki είπε...

Χριστός Ανέστη και χρόνια πολλά Ευγενία μου!!! Φαντάζομαι τί όμορφο θέαμα είναι ...ειδικά αν είσαι σε ασφαλές σημείο!!! -:)
Και του χρόνου με υγεία και χαρά!

Pepi είπε...

Και του χρόνου, Ευγενία!! Να'στε καλά και νε περάσετε το ίδιο και περισσότερο όμορφα!!!