Project: Μεταμόρφωση ακάλυπτου σε κήπο (βηματα 5ο και 6ο)

Βήμα 5: γωνιά με αρωματικά

Επειδή ο κήπος είναι σχετικά μεγάλος μου δίνεται η ευκαιρία να δημιουργήσω και μια γωνιά με αρωματικά, που σίγουρα θα τα χρησιμοποιήσω στα φαγητά και γλυκά μου. άλλωστε, δεν χρειάζονται και ιδιαίτερη περιποίηση, ενώ είναι πολυετή. Την εποχή αυτή μπορείτε να βρείτε διάφορα αρωματικά σε καλή γενικώς τιμή. Εγώ αγόρασα (2,50 ευρώ η γλάστρα):

§ λεβάντα

§ φασκόμηλο

§ θυμάρι

§ δεντρολίβανο

§ αρμπαρόριζα

Αφού αποφάσισα σε ποια γωνιά θέλησα να τα φυτέψω, τα έστησα για να δω και το αισθητικό αποτέλεσμα. Έπειτα, έσκαψα ανάλογους λάκκους και τα τοποθέτησα. Στο τέλος πότισα.

Βήμα 6: κατασκευή ξύλινης φωλίτσας για σπουργίτια.

Όσο κι αν σας φαίνεται παράξενο, το βιβλίο σχετικά με τους κήπους προτείνει να τοποθετήσουμε τέτοιες φωλιές στους κήπους μας, γιατί είναι ευεργετικές για τα φυτά μας. Τα διάφορα σκουλήκια και ζωύφια γίνονται τροφή για τα πουλιά κι έτσι διατηρείται η ισορροπία του κήπου μας. Ένα μικρό καταφύγιο με λίγο νερό και τροφή είναι αρκετά για τα φιλικά σπουργίτια. Πέρα από αυτό, η φωλίτσα θα αποτελέσει και διακοσμητικό στοιχείο.

Στα μεγάλα καταστήματα δεν βρήκα κάτι που να με εξυπηρετεί, αλλά η αναζήτηση στο ιντερνέτ βοήθησε αφάνταστα, ώστε να πάρω ιδέες και να σχεδιάσω το δικό μου ξύλινο σπιτάκι. Σας παραθέτω όλα τα στάδια που ακολούθησα και τα κατασκευαστικά σχέδια! Τέλος, σας διευκρινίζω ότι τα ξύλα μου κόστισαν μόλις 5,00 ευρώ, στο τέλος έβαψα το σπιτάκι με πλαστικά χρώματα για να αντέχει στη βροχή, ενώ η όλη διαδικασία ήταν άκρως διασκεδαστική.

Εμείς φτιάξαμε ήδη το δικό μας! Δείτε αναλυτικά τον τρόπο κατασκευής του, καθώς και τα σχέδια που κάναμε και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κι εσείς!

http://koritsiagiaspiti.blogspot.com/2010/10/blog-post_1681.html

ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΗ ΔΙΑΚΟΣΜΗΤΙΚΗ ΙΔΕΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΤΟΙΧΟ ΣΑΣ!

Καλημέρα!

Μετά από ατελείωτες ώρες χαζέματος στο διαδίκτυο χτες το βράδυ, βρήκα μια ανάρτηση ενός blog που αφορούσε μια πολύ πρωτότυπη διακοσμητική ιδέα για τοίχο.

Εκτός του ότι είναι εντυπωσιακό το αποτέλεσμα, αρκούν πολύ απλά υλικά (πραγματικά πολύ απλά υλικά...θα δείτε!) και πολύ μικρό κόστος για την υλοποίησή του.

Home Work - The TP Flower Project

ΡΟΔΙ, ΕΝΑ ΦΡΟΥΤΟ ΣΤΟ ΦΑΡΜΑΚΕΙΟ ΣΑΣ!

Χίλιοι μύριοι καλογέροι σε ένα ράσο τυλιγμένοι, τι είναι; Το Ρόδι..

Το ρόδι, θεωρείται παραδοσιακά το φρούτο που φέρνει καλοτυχία, ευγονία και αφθονία αγαθών στο σπίτι μας, ενώ στην αρχαία Ελλάδα θεωρούταν το φρούτο της

γονιμότητας.

Αυτή την εποχή θα βρείτε τα ρόδια στη λαϊκή ή το μανάβικό σας στην καλύτερή τους φάση! Ροδοκόκκινες, γευστικές και πλούσιες σε διατροφική αξία οι χάντρες του ροδιού, ξέρουν να φυλάγονται ερμητικά μέσα

στο σκληρό περίβλημά τους. Κι η δυσκολία στο καθάρισμά τους μπορεί να αποτελεί και τον κυριότερο λόγο που δε τα χρησιμοποιούμε πλέον ιδιαίτερα στην καθημερινή διατροφή μας, όμως οι ευεργετικές και θεραπευτικές τους ιδιότητες έχουν αναγνωριστεί από την αρχαιότητα.

Το υψηλό επίπεδο των αντιοξειδωτικών, μεταξύ και αυτών η βιταμίνη C, στον χυμό ροδιού έχει φανεί πως προστατεύει από την δημιουργία αθηρωμάτωσης των αρτηριών και κατ' επέκταση από καρδιαγγειακά νοσήματα, καθώς και άλλες παθήσεις.

Επιπλέον, ο χυμός του ροδιού έχει μεγαλύτερη περιεκτικότητα πολυφαινολών από ότι το κόκκινο κρασί, το πράσινο τσάι, το χυμό πορτοκαλιού, το σταφύλι και το γρέιπφρουτ.

Σε αυτές τις ουσίες οφείλεται και η αντιγηραντική δράση του ροδιού.

Ο καρπός ροδιού είναι ιδιαίτερα χαμηλός θερμιδικά (68 θερμίδες σε 100 γρ. καρπού) και ιδιαίτερα πλούσιος σε υδατάνθρακες και κάλιο.

Σημαντική φαίνεται να είναι και η δράση του ροδιού στην μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης.

Η χρήση του ροδιού δεν περιορίζεται μόνο ως φρούτο, αλλά και ως χυμός, ή βάση για είδη ζαχαροπλαστικής και φαρμακευτικά σκευάσματα. Στη μαγειρική, το ρόδι χρησιμοποιείται ως ωμό ή αποξηραμένο φρούτο το οποίο μπορεί να καταναλωθεί μεμονωμένα ή να συνοδεύσει κρύα πιάτα και σαλάτες.

Στα ράφια των καταστημάτων ο καταναλωτής μπορεί να βρει αρκετά προϊόντα παράγωγα μεταποίησης του ροδιού. Πέραν του χυμού, ο οποίος είναι και ο πιο δημοφιλής στους καταναλωτές χάριν των αντιοξειδωτικών του

χαρακτηριστικών, υπάρχουν διαθέσιμα προϊόντα όπως μαρμέλαδα, σιρόπι (γρεναδίνη), πάστα, ξίδι, και αλκοολούχα ποτά.

Προσθέστε, λοιπόν, στη διατροφή σας το ρόδι, είτε απολαμβάνοντάς απλά τους σπόρους του σα φρούτο, παρασκευάζοντας τις συνταγές που ακολουθούν και αφορούν στην τέρψη του ουρανίσκο μας, μια μάσκα ομορφιάς και ένα αφέψημα με θεραπευτική δράση!

ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ

Σαλάτα με Ρόδι

(για 6 άτομα)

Φύλλα από μαρούλι, σαλάτα, ρόκα, σταμναγκάθι, τρυφερά φύλλα σπανακιού

(δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε από όλα τα είδη)

1 φλυτζάνι καρύδια χοντροκομμένα

10 ξερά σύκα κομμένα σε κυβάκια

3 κουταλιές σούπας σπόρους ροδιού

1 μύλο πράσινο

Χυμό λεμονιού

250 γρ. ανθότυρο (ή ρικότα, ή παρμεζάνα)

Για το dressing:

1/3 φλυτζανιού ελαιόλαδο

1/2 φλυτζάνι ξίδι βαλσαμικό

3 κουταλιές σούπας χυμό ροδιού

1 κουταλιά της σούπας μέλι

Αλάτι, πιπέρι

-Πλένετε καλά τα φύλλα, τα στραγγίζετε πολύ καλά και τα κόβετε σε μια σαλατιέρα με το χέρι

-Καθαρίζετε το μήλο και το κόβετε σε κύβους. Το ραντίζετε με χυμό λεμονιού για να μη μαυρίσει.

-Προσθέτετε στη σαλατιέρα τα καρύδια, τα σύκα και το ανθότυρο σε κομμάτια μπουκιάς (προαιρετικό) και ανακατεύετε.

-Ζεσταίνετε το μέλι για να γίνει ρευστό (απλά να ζεσταθεί, όχι να βράσει) και το ανακατεύετε πολύ καλά σε ένα μπολ με το χυμό ροδιού, το ξίδι και το αλατοπίπερο. Περιχύνετε τη σαλάτα και ανακατεύετε. Σερβίρετε γαρνίροντας από πάνω με σποράκια ροδιού.

Λικέρ Ρόδι

(το βρήκα εδώ:http://www.sintagespareas.gr/sintages/liker-rodi.html)

Βασική αναλογία:

- 4 φλυντζ. Σπόροι Ροδιού

- 4 φλυντζ. Κονιάκ

- 4 φλυντζ. Ζάχαρη *

-2 Ξύλα Κανέλας

-3 Σπόροι Γαρύφαλλο

*(μπορείτε να προσθέσετε και λιγότερη ζάχαρη, εάν δεν θέλετε να είναι πάρα πολύ γλυκό)

Μετράμε τους σπόρους απο τα ρόδια, το κονιάκ και τη ζάχαρη σε φλυτζάνι. Ένα φλυτζάνι σπόρους ροδιού αντιστοιχεί σε ενα φλυτζάνι κονιάκ και σε ένα φλυτζάνι ζάχαρη. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τους σπόρους απο τα ρόδια, το κονιάκ, τη ζάχαρη, τα ξύλα κανέλας και τα γαρύφαλλα. Βάζουμε τη κατσαρόλα στη φωτιά, ανακατεύουμε και μόλις αρχίσει να βράζει βγάζουμε τη κατσαρόλα απο τη φωτιά. Αφήνουμε όλα τα υλικά μέσα. Σκεπάζουμε τη κατσαρόλα με το καπάκι της και την αφήνουμε για 24 ωρες. Μόλις περάσουν οι 24 ώρες περνάμε από τουλπάνι και μετά περνάμε απο χαρτί καφέ φίλτρου. Εάν δεν έχουμε τουλουπάνι, σουρώστε το σε σουρωτήρι του τσαγιού.Τοποθετούμε σε μπουκάλια και το λικέρ είναι έτοιμο!

Φρουτοποτό!

250 γρ. φυσικό χυμό πορτοκάλι

50 γρ χυμό ρόδι

50 γρ.χυμό μήλου

50 γρ. χυμό λεμονιού

100 γρ. βότκα

Ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά σε ένα μπολ και βάζουμε το ποτό σε γυάλινο μπουκάλι ή κανάτα και αφήνουμε στο ψυγείο για 1/2 ωρίτσα. Και μετά, απολαύστε το....

ΣΥΝΤΑΓΗ ΟΜΟΡΦΙΑΣ

Μάσκα

Χυμό από 1/2 ρόδι

1 κουταλάκι γλυκού ελαιόλαδο

1 " " μέλι

3 κουταλιές σούπας βρώμη.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε μπλέντερ και απλώνουμε στο πρόσωπο για 15'. Ξεπλένουμε με νερό.

ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗ ΔΡΑΣΗ

Από τη μικρή έρευνα που έκανα για το ρόδι στο διαδύκτιο και βιβλία μαγειρικής, φαίνεται πως είναι αδιαμφησβητητη η επίδραση στο εντερικό σύστημα.

Εδώ http://www.vita.gr/html/ent/834/ent.7834.asp βρήκα, εκτός από μια εκτενή αναφορά στο ρόδι και τις ιδιότητές του, κι ένα αξιοσημείωτο αφέψημα από φλούδες ροδιού.

Αφέψημα:

Σε 1 λίτρο βραστό νερό, ρίχνετε 1 φλιτζάνι φλούδα ροδιού και βράζετε για 3΄. Περιμένετε να κρυώσει και σουρώνετε. Μπορείτε να πίνετε 1 ποτηράκι 10΄ πριν από το φαγητό για 15 ημέρες. Το ρόδι συμβάλλει στην καλύτερη λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος.

Ενναλακτικά:

Αποξηραίνουμε τις φλύδες του ροδιού και τις φυλάμε σε ένα βαζάκι. Βράζουμε 3-4 λεπτά το ένα τέταρτο της φλύδας ενός ροδιού και πίνουμε το ζουμί όταν κρυώσει. Χρησιμοποιήστε το σα φάρμακο για τη διάρροια πάσης φύσεως... Είναι πικρόστυφο, αλλά εγγυημένο σε αποτέλεσμα!

ΣΠΙΤΑΚΙ ΠΟΥΛΙΩΝ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΗΠΟ Ή ΤΟ ΜΠΑΛΚΟΝΙ ΣΑΣ

ΟΔΗΓΙΕΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ

Μία χαριτωμένη κατασκευή, που θα στολίσει και θα ζωντανέψει τον κήπο σας είναι ένα μικρό ξύλινο σπίτι για πουλάκια. Εδώ σας δίνουμε σχέδια και οδηγίες για να φτιάξετε κι εσείς ένα τέτοιο σπιτάκι διαστάσεων 30Χ25εκ και ύψους 45εκ, με κεκλιμένη στέγη, μπαλκονάκι και τρύπες εξαερισμού, που το πλαϊνό του ανοιγοκλείνει ώστε να μπορεί κανείς να καθαρίσει το εσωτερικό.

Αφού λοιπόν κανείς μελετήσει τα σχέδια και μαζέψει τα αναγκαία υλικά ακολουθεί τα παρακάτω κατασκευαστικά βήματα:

Βήμα 1ο:
Προκειμένου σχηματιστούν τα δύο τραπέζια που χρειαζόμαστε για τα πλαϊνά, κόβουμε λοξά (στις διαστάσεις που φαίνονται στα σχέδια), με ένα πριόνι, το αντίστοιχο κομμάτι κόντρα πλακέ.
Κόβουμε επίσης : 2 πηχάκια 28εκ, 1 πηχάκι 30εκ, 2 πηχάκια 10εκ και 2 πηχάκια (τακάκια) ≈7εκ

Βήμα 2ο:
Συνδέουμε μεταξύ τους σε ορθή γωνιά δύο κομμάτια 10Χ30εκ, ώστε να σχηματιστεί το μπαλκονάκι. Στερεώνουμε επίσης πάνω στο τρίτο κομμάτι 10Χ30εκ, σύρριζα στην μεγάλη πλευρά, το διακοσμητικό πηχάκι 30εκ.
Τέλος στερεώνουμε και στα δυο τετράγωνα τεμάχια 10Χ10 τα αντίστοιχα διακοσμητικά πηχάκια μήκους 10εκ, κατά μήκος μίας πλευράς τους.

Βήμα 3ο:
Πάνω σε δύο πηχάκια 28εκ στηρίζουμε τα δύο κομμάτια 10Χ10, ώστε να σχηματισθεί η τρύπα.

Βήμα 4ο:
Ακολούθως, πάνω στα ίδια πηχάκια 28εκ. στηρίζουμε τα υπόλοιπα κομμάτια της μπροστινής όψης («μπαλκονάκι» και «μέτωπο»), ώστε αυτή να πάρει την τελική της μορφή.

Βήμα 5ο:
Συνδέουμε μεταξύ τους την «πλάτη» με τον «πάτο» και συνεχίζουμε τοποθετώντας το πρώτο «πλαϊνό». Αφήνουμε 1εκ από την πλάγια άκρη της πλάτης καθώς και το αναγκαίο περιθώριο για το διάκενο αερισμού από την πάνω.
Το άλλο πλαϊνό (ανοιγόμενο) το αφήνουμε για αργότερα

Βήμα 6ο:
Τοποθετούμε το σύνθετο στοιχείο της «όψης» και ακολούθως κλείνουμε την οροφή προσέχοντας το τεμάχιο της «στέγης» να προεξέχει προς όλες της πλευρές, σύμφωνα με τα σχέδια. (Προαιρετικά, μπορείτε σε αυτό το στάδιο να κρεμάσετε και μια μικρή κούνια στο εσωτερικό του σπιτιού)

Βήμα 7ο:
Τοποθετούμε το τελευταίο, ανοιγόμενο, «πλαϊνό» και το στηρίζουμε ΜΟΝΟ στα σημεία που θα είναι ο άξονας περιστροφής (βλ. σχέδιο).
ΠΡΟΣΟΧΗ: Τα συγκεκριμένα στηρίγματα (βίδες ή καρφιά) πρέπει να είναι απολύτως αντικρυστά – σε νοητή ευθεία – ώστε να μπορεί να ανοίξει το πλαϊνό


Βήμα 8ο:
Στερεώνουμε τα τακάκια στο κάτω μέρος της πλάτης, βάζουμε μία θηλεία, βάφουμε σε 2 χέρια στα χρώματα τις επιλογής μας και το σπιτάκι είναι έτοιμο. (Για καλύτερη εμφάνιση μπορείτε προηγουμένως να στοκάρετε τις τυχόν τρύπες, ρωγμές και χτυπήματα)
Βάζουμε μια εφημερίδα στον πυθμένα, τοποθετούμε με τρυπάνι έναν μεταλλικό γάντζο στον τοίχο και το κρεμάμε σε ένα ψηλό σημείο.

ΑΝΑΓΚΑΙΑ ΥΛΙΚΑ:

· Ξυλεία (βλ. σχέδια)
· Καρφάκια (βελονάκια) μήκους 3εκ. (≈50 τεμ). Για μεγαλύτερη ανθεκτικότητα χρησιμοποιείστε βίδες, όμως έχετε υπ’ όψιν ότι θα δυσκολευτείτε πολύ περισσότερο
· 1 μικρή μεταλλική θήλεια και ο αντίστοιχος γάντζος με ούπατ για τον τοίχο
· Χρώματα (και προαιρετικά λίγος στόκος)


ΑΝΑΓΚΑΙΑ ΕΡΓΑΛΕΊΑ:

· Μετροταινία
· Πριόνι
· Σφυρί (ή κατσαβίδι για τις βίδες)
· Πένσα
· Μικρά πινέλα (και προαιρετικά σπάτουλες και λίγο γυαλόχαρτο)
· Τρυπάνι (για την τοποθέτηση στον τοίχο)
· Ξυλοφάης-λίμα (πιθανόν να χρειαστεί αν το κόψιμο των ξύλων δεν είναι ακριβές)

Τα ξύλα μπορείτε να τα προμηθευτείτε από τον μαραγκό της γειτονιάς, ενώ τα υπόλοιπα εργαλεία και υλικά από οποιοδήποτε χρωματοπωλείο. Εναλλακτικά μπορείτε να προμηθευτείτε όλα τα αναγκαία από ένα κατάστημα PRAKTIKER.