Φτιάχνουμε εύκολα και γρήγορα Ημερολόγιο Αντίστροφης Μέτρησης (Advent Calendar)

Τα φετινά Χριστούγεννα, όπως φαίνεται θα είναι πολύ διαφορετικά από όσα έχουμε ζήσει μέχρι τώρα. Τα μέτρα για την πανδημία μας αναγκάζουν να αλλάξουμε συνήθειες, αλλά και να σκεφτούμε τρόπους για το πώς θα περάσουμε όσο πιο όμορφα μπορούμε. Γιατί Χριστούγεννα έρχονται, βρε παιδί μου! Δε γίνεται να μην προσπαθήσουμε να τα κάνουμε όσο πιο απολαυστικά μας επιτρέπεται!

Ένας υπέροχος τρόπος για να κάνουμε κάθε μέρα του Δεκέμβρη ξεχωριστή, είναι τα ημερολόγια αντίστροφης μέτρησης, κοινώς advent calendar. Μπορείτε να φτιάξετε ένα για τα παιδάκια σας με πολύ εύκολο τρόπο που θα σας δείξουμε στη συνέχεια, αλλά και γιατί όχι για τον σύντροφό σας, ώστε να δώσετε αφορμές να δημιουργήσετε, να μοιραστείτε και να διασκεδάσετε.

Προσπαθήσαμε να προσαρμόσουμε την κατασκευή στα δεδομένα της καραντίνας που ζούμε. Γι’ αυτό θα χρησιμοποιήσουμε τα πιο απλά υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι. 

Θα χρειαστείτε:

Λευκές σελίδες Α4 ή χαρτόνι κανσόν ή σελίδες από μπλοκ ζωγραφικής.

Ψαλίδι και κόλλα

Χρωματιστά χαρτόνια

Ταινία ή σελοτέιπ

Κορδέλες ή σπάγκο

Κρεμάστρα 

Σοκολατάκια ή χριστουγεννιάτικα ζαχαρωτά

Βήμα 1^ο: Ξεκινάμε σχεδιάζοντας και κόβοντας 25 κύκλους σε λευκό χαρτί ή χαρτόνι. Στη μία όψη γράφουμε τους αριθμούς για κάθε μέρα του Δεκέμβρη έως τα Χριστούγεννα. Για να διακοσμήσουμε την όψη αυτή των κύκλων χρησιμοποιούμε ότι διαθέσιμα υλικά έχουμε στο σπίτι. Για παράδειγμα, εμείς στα μισά κυκλάκια κολλήσαμε φιογκάκια που φτιάξαμε από διάφορες κορδέλες σε πράσινους και κόκκινους τόνους και στα άλλα μισά φυλλαράκια γκι. 

Εναλλακτικά, μπορούμε να ζωγραφίσουμε χριστουγεννιάτικα θεματάκια και να τα ζωγραφίσουν τα παιδιά, ή μπορούμε να διακοσμήσουμε με χρυσόσκονη, κουμπιά, αυτοκόλλητα, κομματάκια από χριστουγεννιάτικη γιρλάντα.

Ιδέα: Στο διαδίκτυο, πχ Pinterest, θα βρείτε έτοιμα εκτυπώσιμα, σε περίπτωση που θέλετε να παραλείψετε αυτή τη διαδικασία.

Βήμα 2ο: Αυτό μπορεί να είναι και το πιο χρονοβόρο στάδιο! Σκεφτόμαστε δραστηριότητες και τις σημειώνουμε σε ένα χαρτί, μία για κάθε μέρα. Χριστούγεννα σημαίνουν αγάπη, μελωδίες, μυρωδιές, δοτικότητα και μοίρασμα! Σημειώστε ότι ταιριάζει σε εσάς και στην οικογένειά σας και μετά γράψτε μια δραστηριότητα στο πίσω μέρος κάθε ημέρας. Μπορείτε να φτιάξετε μαζί με τα παιδιά μπισκότα, γλυκίσματα και μπισκοτόσπιτα, να κάνετε χριστουγεννιάτικες κατασκευές, να διοργανώσετε κυνήγι θυσαυρού στο σπίτι, να μιλήσετε για έθιμα, κάλαντα, να δωρίσετε ή να ανακυκλώσετε παλιά ρούχα και παιχνίδια κ.λ.π. Δε χρειάζεται να είναι πάντα κάτι ευφάνταστο! Καμιά φορά τα πιο απλά είναι και τα πιο επιτυχημένα!

Λίγη έμπνευση χρειάζεται πάντα, οπότε και πάλι μπορείτε να βρείτε στο διαδίκτυο ιδέες για ανάλογες δραστηριότητες. Καλύτερα αναζητείστε στα αγγλικά, μιας και σε άλλες χώρες το έθιμο είναι πολύ διαδεδομένο. 

Βήμα 3ο: Τα κυκλάκια μας είναι έτοιμα! Εδώ έχουμε δύο προτάσεις για το πως θα τα τοποθετήσετε στο χώρο. 

Η πρώτη πρόταση και η πιο εύκολη είναι τα κολλήσετε στον τοίχο με ταινία σε κάποιο σχηματισμό, όπως χριστουγεννιάτικο δέντρο. Έτσι είναι και πιο εύκολο για τα μικρότερα παιδάκια να τα ξεκολλάνε. 

Η δεύτερη πρόταση είναι λίγο πιο απαιτητική, αλλά πολύ γουστόζικη! Δένουμε κορδέλες ή σπάγγο σε μια κρεμάστρα και κολλάμε πάνω τα κυκλάκια μας. Ανάμεσε στους αριθμούς κρέμασα και μερικά σοκολατάκια που αγόρασα με χριστουγεννιάτικο περιτύλιγμα (αυτά μονοπώλησαν και το ενδιαφέρον των παιδιών, όπως ήταν αναμενόμενο...) Κατόπιν διακοσμούμε με κορδελίτσες σε πράσινους, κόκκινους και λευκούς τόνους. 

Συγκεντρώστε, λοιπόν, τα υλικά που διαθέτετε και ξεκινήστε. Είναι και γρήγορο και απολαυστικό! Εάν φτιάξετε κάτι αντίστοιχο, στείλτε τις φωτογραφίες σας! Θα χαρούμε πολύ να δούμε τις δημιουργίες σας.

Στη συνέχεια μπορείτε να δείτε άλλους εναλλακτικούς τρόπους διακόσμησης, σε περίπτωση που δεν έχετε κορδέλες.

 

Καλές δημιουργίες !

Ζύμη χωρίς ζάχαρη για τραγανή τάρτα με μαρμελάδα.

Γεια χαρά σε όλη την παρέα και χρόνια πολλά σε όλες τις Κατερίνες!

Καιρό είχαμε να φτιάξουμε γλυκό στο σπίτι μας, αλλά τις προάλλες το πεθύμησα! Φταίει που είχαμε μπει ήδη στο Νοέμβρη, που είχαν αρχίσει τα πρώτα κρύα, που ένα γλυκάκι πάντα ανεβάζει τη διάθεση; Ήμουν έτοιμη να φτιάξω ένα απλό κέικ όταν ο Βασίλης με παρότρυνε να φτιάξω μια τάρτα και να τη γεμίσω με σπιτική μαρμελάδα μήλο-αχλάδι, που είχαμε φτιάξει το καλοκαίρι. 

Και πώς να πεις βέβαια όχι σε μια εναλλακτική πάστα φλώρα ή αλλιώς σε μια ιταλική crostata; Ακόμα θυμάμαι τις βιτρίνες των φούρνων και των ζαχαροπλαστείων του Μπάρι, σ' εκείνο το πρώτο ταξίδι που έκανα στην Ιταλία το Φλεβάρη του 2000, ούσα φοιτήτρια της ιταλικής και ισπανικής γλώσσας και φιλολογίας. Ατομικές τάρτες γεμισμένες με κάθε λογής μαρμελάδες, διακοσμημένες σα μικρά στολιδάκια και οι Ιταλοί να τις καταναλώνουν σχεδόν με μανία.

Σχεδόν πάντα όταν φτιάχνω αυτό το γλυκό ακολουθώ την ίδια συνταγή, μιας και δεν περιέχει καθόλου ζάχαρη. Έτσι, το γλυκάκι είναι από τα πιο αθώα: αυγά, αλευράκι, βούτυρο και μαρμελάδα της αρεσκείας μας. 

Τα υλικά για τη ζύμη (θα σας περισσέψει και λίγη):

1 αυγό

2 κρόκοι

350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο

140 γρ. βούτυρο κρύο κομμένα σε κυβάκια

μια πρέζα αλάτι

Για τη γέμιση:

μαρμελάδα της αρεσκείας μας

1 αυγό ελαφρώς χτυπημένο για το άλειμμα της ζύμης

Εκτέλεση:

Χτυπάμε το αυγό παρέα με τους κρόκους. Σε μεγάλο μπολ ή στον κάδο του μίξερ προσθέτουμε το αλεύρι με το βούτυρο και το αλάτι και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει το μείγμα ψιχουλιαστό. 

Προσθέτουμε τ' αυγά και δουλεύουμε για λίγο ακόμα μέχρι η ζύμη να γίνει απαλή. Της δίνουμε σχήμα μπάλας, την τυλίγουμε σε μεμβράνη και τη βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει, τουλάχιστον για μισή ώρα. 

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου στον αέρα. Χωρίζουμε τη ζύμη στα δύο. Σε αλευρωμένη επιφάνεια ανοίγουμε με τον πλάστη το ένα κομμάτι σε στρογγυλό φύλλο πάχους 4 χιλιοστών περίπου (ούτε πολύ χοντρό ούτε πολύ λεπτό). Καλύπτουμε με το φύλλο τον πάτο και τα τοιχώματα μιας ταρτιέρας (διάμετρος 23-24 εκατοστά). Γεμίζουμε την τάρτα με μαρμελάδα της αρεσκείας μας. 

Ανοίγουμε με τον πλάστη και το υπόλοιπο ζυμάρι σε φύλλο 4 χιλιοστών και κόβουμε φαρδιές λωρίδες με τη βοήθεια ενός μαχαιριού. Τοποθετούμε τις λωρίδες πάνω από τη μαρμελάδα δημιουργώντας το κλασσικό πλέγμα της πάστας φλώρας. Αν θέλουμε βάζουμε σε κάθε κουτάκι από μισό καρύδι ή ό,τι άλλο ξηρό καρπό έχουμε.      

Αλείφουμε τις λωρίδες με το χτυπημένο αυγό και ψήνουμε το γλυκό για 45 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει όμορφα το γλυκό μας. 

Την ξεφουρνίζουμε και την αφήνουμε να κρυώσει καλά προτού την κόψουμε. 

Τη ζύμη που περίσσεψε μπορείτε να τη διατηρήστε στην κατάψυξη για 3-4 μήνες ή να φτιάξετε ατομικές τάρτες. 

Ελπίζω να σας γλύκανα και να τη δοκιμάσετε! Περιμένω τις εντυπώσεις σας.

Ευγενία 

Ώρα για χριστουγεννιάτικο πάπλωμα!

Γεια χαρά σε όλη την παρέα! 

Μπορεί να ζούμε και πάλι μια απ' τα ίδια, ν΄αναδύονται πολλά αρνητικά συναισθήματα απ' αυτούς τους παρατεταμένους περιορισμούς, ωστόσο το βέβαιο είναι ότι οι χειροτεχνίες είναι πραγματική σωτηρία για όσους καταπιάνονται με κάτι δημιουργικό στο σπίτι! 

Μια δυο μέρες πριν το κλείσιμο των καταστημάτων ένα τοπικό μαγαζί που πουλάει μαλλιά πλεξίματος ίσως είχε τη μεγαλύτερη ουρά που είδα. Γυναίκες έτρεχαν να προμηθευτούν τ' απαραίτητα για να κρατήσουν νου και σώμα απασχολημένα με το πλέξιμο. Αλλά, για να λέω κι όλη την αλήθεια, εγώ ήμουν στο απέναντι πεζοδρόμιο περιμένοντας ν' αγοράσω κλωστικά, φερμουάρ, καρίνες και ό,τι ενδεχομένως μου ήταν απαραίτητο γι' αυτή την περίοδο. 

Το λες και τα πιο παρορμητικά ψώνια που έκανα το τελευταίο εξάμηνο!! Χαλάλι όμως, θα έχω όσα χρειάζομαι για τα ραπτικά μου καπρίτσια!! 

Λίγες μέρες πριν ξέθαψα ένα quilt top που είχα ράψει πριν δυο χρόνια. Ενα quilt top θεματικό και ίσως το πιο χαρούμενο κι αγαπησιάρικο που έχω φτιάξει ως ώρας μιας και είναι φτιαγμένο με χριστουγεννιάτικα υφάσματα. 

Βέβαια, είναι κι ένα πάπλωμα με κάμποση δουλειά, μιας και το βασικό τετράγωνο είναι αρκετά περίπλοκο. Εδω σας είχα δείξει μια προβα που είχα κάνει για να δω πώς βγαίνει το αποτέλεσμα. 

Σήμερα βρήκαμε την ιδανική ευκαιρία να το φωτογραφήσουμε προτού αρχίσω το καπιτονάρισμα. Ετσι λοιπόν, ναι μεν πατήσαμε το 2 για να πάμε στο σουπερμάρκετ, ωστόσο κάναμε μια μικρή παράκαμψη για τις απαιτούμενες φωτογραφίες! 

Πραγματικά το πατρόν του τετραγώνου είναι πολυμορφικό και πρσφέρει διαφορετικά αποτελέσματα ανάλογα με το πώς θα χρησιμποιήσεις τους χρωματικούς τόνους των υφασμάτων. Εγω πειραματίστηκα με διάφορες εκδοχές κι έτσι το πάπλωματάκι μου μόνο βαρετό δε το λες! 

Ομολογουμένως, τα τετράγωνα με το πράσινο και το μαύρο ύφασμα δε σκόπευα να τα χρησιμοποιήσω, γιατί εν τέλει μου φαίνονταν κάπως έντονα κι αταίριαστα με τα υπόλοιπα, αλλά σκέφτηκα πως ήταν κρίμα να πάει και τόση δουλειά χαμένη. Ετσι, λοιπόν βρήκαν κι αυτά τη θέση τους μέσα σε όλη τη σύνθεση και γεννήθηκε ένα χριστουγεννιάτικο quilt top. 

Εννοείται ότι το καπιτονάρισμά του θα είναι η καλύτερη ενασχόλησή μου γι' αυτό το διάστημα κι ελπίζω να προλάβω να το έχω έτοιμο μέχρι τις γιορτές! Ευτυχώς που είχα προμηθευτεί το ύφασμα για την πίσω όψη του και τη βάτα από πέρυσι όποτε είμαι πανέτοιμη! 

Σας αποχαιρετώ μ' αυτό το μήνυμα που είδαμε γραμμένο σ' ένα τοίχο καθώς γυρνούσαμε απ' τη φωτογράφιση και σας εύχομαι να γελάτε πάντα παρά τις αντιξοότητες της καθημερινότητας!

Ευγενία