Χρόνια πολλά και καλά σε όλη την αγαπημένη παρέα!!!
Το ρίξαμε λίγο έξω όπως καταλάβατε από τη διαδικτυακή απουσία μας, αλλά πραγματικά είχαμε ανάγκη από ξεκούραση. Αυτή τη φορά ο Βασίλης κι εγώ παραμείναμε στη Χίο κι έτσι έχουμε την ευκαιρία να γιορτάσουμε χαλαρά και να κάνουμε εντελώς διαφορετικά πράγματα από τα καθιερωμένα της Αθήνας.
χειροποίητη κάρτα από τη φίλη μου Μπίργκητ με χαρτιά βιβλιοδεσίας |
Έτσι, εντελώς ανατρεπτικά κινήθηκε και το χριστουγεννιάτικο μενού μας, μιας και προτιμήσαμε να ετοιμάσουμε ένα πιάτο με βάση το σολομό του Michel Roux, που λέγεται salmon coulibiac.
Επίσης, την επόμενη των Χριστουγέννων πήγαμε μια βόλτα στο βουνό για να μαζέψουμε μανιτάρια με την καλύτερη και πιο έμπειρη παρέα! Μετά από ένα μίνι μάθημα που μας έκανε ο Γιάννης επιδοθήκαμε στην αναζήτησή τους! Ομολογουμένως, όχι και πολύ εύκολη διαδικασία γιατί είναι πολύ καλά κρυμμένα κι έτσι κάθε φορά που βρίσκαμε ένα κάναμε ολόκληρο πάρτι!!!
Στο τέλος, αφού τα ξεδιάλεξε ο Γιάννης και δυστυχώς μας πέταξε άσπλαχνα το 70% της συγκομιδής ως ακατάλληλης :-( πήγαμε στο σπίτι του, τα τηγανίσαμε και τα φάγαμε!! Τί να σας πω, πραγματικά δεν είχαμε ξαναγευτεί τόσο νόστιμα μανιτάρια! Τώρα, όπως καταλαβαίνετε, περιμένουμε πώς και πώς την ευκαιρία για να ξαναπάμε!!!
Φιλάκια πολλά και καλή συνέχεια!
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ! ΚΑΛΗ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΑΓΑΠΗ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙΚΟ ΣΟΥ!
ΑπάντησηΔιαγραφήΧρόνια πολλά Ευγένια μου!!Πολύ gourmet τό γιορτινό πιάτο σου!!Φαίνεται πεντανόστιμο!!Ωραία η εμπειρία στό μάζεμα τών μανιταριών!!Ζήλεψα!!Καλή Πρωτοχρονιά μέ υγεία καί ευτυχία!!Νά περάσης υπέροχα!!Φιλάκια!
ΑπάντησηΔιαγραφήΥπέροχα! Λίγο από φύση στις γιορτές χρειάζεται νομίζω! Θα ήθελα να ευχηθώ καλή χρονιά σε όλους σας! Αγάπη και υγεία, να περνάτε πάντα καλά! Φιλιά πολλά!
ΑπάντησηΔιαγραφήΧρόνια Πολλά και καλά!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΖηλεύω!!!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΧρόνια Πολλά και Καλή Χρονιά!
Καλή Χρονιά!Με υγεία, αγάπη τρέλα και μεράκι για ό,τι κάνουμε!Εύχομαι ένα πιο ευτυχισμένο 2015!!!Φιλάκια!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήχρόνια πολλά δημιουργικά όμορφα χαμογελαστά
ΑπάντησηΔιαγραφήΧρόνια πολλά, δημιουργικά κορίτσια!!! Το 2015 να γεμίσει το σπιτικό σας με υγεία, χαρά, αγάπη και ευτυχία!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΧρόνια πολλά και καλή Χρονιά Ευγενία μου!!! Σας εύχομαι μια χρονιά γεμάτη υγεία, αγάπη, πολλά χαμόγελα και δημιουργίες!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΖήλεψα τα διαφορετικά σας Χριστούγεννα κοντά στη φύση και το gourmet πιάτο σας.
Φιλιά!
Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από τον συντάκτη.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλή χρονιά να έχετε
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλάκια ...
Μπράβο στο ........ θάρρος σας!!! Καλή χρονιά με υγεία Φιλάκια
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλή χρονιά με υγεία, πολλά χαμόγελα και πολλές δημιουργίες!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλάκια!!
Καλή χρονιά με υγεία Το 2015 να είναι ένας χρόνος δημιουργικός, γεμάτος όμορφα συναισθήματα και αξέχαστες στιγμές.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλή χρονιά γεμάτη από ευτυχισμένες και όμορφες μόνο στιγμές!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλή χρονιά με υγεία, ευτυχία και πολλές χαρούμενες στιγμές!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλή Χρονιά 2015!
ΑπάντησηΔιαγραφήΝα περνάτε πάντα υπέροχα!
Ζ.
Καλή Χρονιά με υγεία!!!
ΑπάντησηΔιαγραφή