Εύκολα cocktails και αναψυκτικά για τις γιορτές

Κάθε χρόνο ο Δεκέμβρης κι ο Γενάρης έχουν την τιμητική τους στα σπίτια μας, αφού έχει γενέθλια η Ευαγγελία, μετά έρχεται η δική μου γιορτή και τέλος του Βασίλη. Μας αρέσει να υποδεχόμαστε τους καλεσμένους μας και να τους περιποιούμαστε, ακόμη και να τους εκπλήσουμε με νέες γεύσεις και προκλήσεις. Κι ενώ συνήθως το φαγητό έχει την τιμητική του σε τέτοιες περιστάσεις, το ποτό ίσως μπαίνει σε δεύτερη μοίρα. Εμείς προσπαθώντας να πρωτοτυπούμε, κατά καιρούς έχουμε δοκιμάσει και προσφέρει πετυχημένα ποτά, που ωστόσο δεν είναι ούτε δύσκολα ούτε μπελαλίδικα ή ακριβά. 

Πρώτο και καλύτερο το honey cocktail, ένα υπέροχο cocktail που το βρήκαμε σε κάποιο τεύχος του Olive κι έγινε αυτομάτως το αγαπημένο μας. Ευκολόπιοτο από το γυναικείο πληθυσμό αλλά αρεστό και στο άλλο φύλο.

Υλικά για 1 ποτήρι

45 μλ. martini bianco

25 μλ. σιρόπι μελιού 

15μλ. χυμός από στημένο λεμόνι

πάγος 

Εκτέλεση

Για να φτιάξουμε το σιρόπι μελιού θα βάλουμε σε ένα μπρίκι 2 μέρη μέλι κι 1 μέρος νερό και θα τα ζεστάνουμε. Μόλις το μέλι γίνει ρευστό αποσύρουμε από τη φωτιά. Τοποθετούμε στο σέικερ όλα τα υλικά, ανακινούμε πολύ καλά και στραγγίζουμε το ποτό μας σε κολονάτο ποτήρι. 

Αυτό ήταν, πανεύκολο, καθόλου ακριβό και γευστικότατο!

Άλλη μια ιδέα σε περίπτωση που διαθέτετε limoncello είναι ένα πειραγμένο Cosmopolitan, το Limoncello Cosmo. Τη συνταγή, με βάση τη vodka, θα την βρείτε εδώ.   

Αν, πάλι σας αρέσει το κόκκινο χρώμα να κυριαρχεί στις γιορτές ακόμα και στα ποτά σας, μπορείτε να δοκιμάσετε το Cherry vodka bakewell. Την ιδέα τη βρήκαμε στο τελευταίο τεύχος του Country Home & Interiors. Διαβάστε την:

Υλικά για 1 ποτήρι

25 μλ. Cherry vodka (εμείς θα κάνουμε πρόβα με αυτή την φραουλένια που σας παρουσιάσαμε εδώ)

25 μλ. Amaretto

ίσα μέρη χυμού ανανά και λεμονιού (να είναι κρύοι) 

Εκτέλεση

Γεμίζουμε ένα κολονάτο ποτήρι με τα δύο ποτά και προσθέτουμε τους χυμούς. Αν θέλουμε διακοσμούμε με μια φέτα λεμόνι κι ένα κεράσι γλασέ. 

Τέλος, η ιδέα ενός εύγευστου αναψυκτικού μπορεί να κάνει τη διαφορά, ειδικά αν θέλετε τα αποφύγετε το αλκοόλ. Σας προτείνουμε ανεπιφύλακτα την Ροζ λεμονάδα μας, που πέρυσι έκανε θραύση! 

Α, μην ξεχάσετε να ρίξετε μια ματιά στα χριστουγεννιάτικα μενού που σας έχουμε προτείνει κατά καιρούς. Πατήστε το κουμπάκι "ΕΠΟΧΙΑΚΑ", που βρίσκεται κάτω από το banner μας και θα διαβάσετε άρθρα όπως "μεζεδάκια και τάρτες για μπουφέ", "cheese and wine party" κι άλλα πολλά. Ίσως βρείτε κάτι ενδιαφέρον!

Φιλάκια και καλή εβδομάδα!